- Makan makanan organik, organik atau biologi boleh mengurangkan kebarangkalian kanser sebanyak 25%, menurut kesimpulan penyelidikan yang dijalankan oleh Institut Kesihatan Perancis.
Penyelidikan ini, yang diterbitkan oleh jurnal perubatan JAMA Internal Medicine, mendedahkan bahawa orang-orang dengan diet organik produk biasa kurang berkemungkinan untuk mengembangkan limfoma, kanser payudara postmenopausal dan lain-lain keadaan yang serupa, berbanding mereka yang tidak menggunakan jenis ini makanan. Mengambil kira semua jenis kanser, keseimbangan umum yang menyimpulkan kajian menunjukkan bahawa kebarangkalian ini adalah 25% lebih rendah di kalangan mereka yang memakan produk organik.
Kajian ini bermula dari analisis tujuh tahun tentang diet lebih daripada 68, 000 orang dewasa di Perancis, terutamanya wanita yang berusia hampir 40 tahun (kira-kira dua pertiga daripada sampel). Penulis penyiasatan tidak dapat mewujudkan hubungan santai yang tepat, tetapi mereka mengesahkan bahawa makan 'bio' produk mengurangkan kejadian kanser.
Pada masa ini, para penyelidik menunjukkan bahawa adalah perlu untuk menjalankan penyelidikan tambahan untuk lebih memahami cara di mana diet semula jadi dan bukan industri mempengaruhi pencegahan penyakit seperti kanser. "Jika penemuan kami disahkan, mempromosikan penggunaan makanan organik dalam populasi umum boleh menjadi strategi pencegahan terhadap kanser, " kata penyelidik itu.
Makanan organik dicirikan dengan tidak mengandungi racun perosak, herbisida dan produk sintetik lain yang boleh memudaratkan kesihatan jangka panjang. Di samping itu, ia mengandungi tahap nutrien yang lebih tinggi seperti vitamin C, asid lemak yang bermanfaat atau antioksidan karotenoid.
alexraths - 123RF.com
