Vitamin D - asal dan sifat

Vitamin D adalah elemen penting untuk berfungsi dengan baik badan.

Asal sumbangan vitamin D kepada badan

Sumbangan vitamin D kepada badan mempunyai dua asal:

Kulit

• Sekitar 90% sumbangan vitamin D disintesis oleh kulit.
• Vitamin D disintesis secara asasnya oleh tubuh kerana terima kasih kepada tindakan matahari pada kulit.
• 10 hingga 15 minit pendedahan cahaya matahari cukup untuk mensintesis vitamin D.
• Sintesis pro-vitamin D3 dilakukan dalam lapisan dalam epidermis dengan kesan sinar UVB dari 7-dehidrocholesterol.
• Kemudian pro-vitamin D3 diubah menjadi calcidiol dalam hati dalam bentuk tidak aktif, akhirnya ia berubah menjadi calcitriol di buah pinggang.

Makan

Vitamin D hadir dalam pelbagai makanan seperti ikan berlemak, minyak ikan kod, salmon, herring, sardin, betis dan hati domba, daging, ham, kuning telur, produk Produk tenusu, mentega, marjerin dan juga dalam chanterelles.

Kesan Vitamin D

• Vitamin D menyokong asimilasi dan penumpukan kalsium dalam tulang.
• Vitamin D meningkatkan peluang tubuh menyerap kalsium daripada makanan.
• Ia memihak kepada pertumbuhan anak.
• Menghalang osteoporosis pada wanita dan orang tua.
• Menghalang kemunculan kanser tertentu (payudara, prostat, kolorektal).