Diet tidak mudah. Terutama jika anda memasak sendiri dalam satu periuk, dan untuk suami dan anak-anak anda di dalam periuk yang lain. Anda tidak perlu menjalankan dapur yang berasingan sambil menurunkan berat badan! Lihat betapa mudahnya mengurangkan makanan dengan kalori yang tidak diperlukan.
Anda boleh makan sedap dan sihat, anda hanya perlu melihat dengan teliti apa yang baik dan mana yang buruk dalam makanan kita. Kemudian mulakan perubahan pada diet anda. - Saya mempunyai pesakit yang memasak dua makan malam - untuk dirinya sendiri, begitu juga untuk anak dan suaminya, kata Katarzyna Zielinska. - Saya pernah memberinya resepi rebusan ayam (payudara yang direbus dengan bawang, bawang putih dan tomato). Tetapi dia telah menganggap sebelumnya bahawa tuan-tuannya lebih suka makan sesuatu yang spesifik, jadi dia menjadikannya daging babi roti biasa. Beberapa hari kemudian dia memberitahu saya: “Kasia, saya belum pernah mencuba rebusan ini! Mereka makan semuanya untuk saya! ”. Saya mendorong pesakit saya untuk melakukan perkara yang sama. Untuk menyedarkan keluarga mereka bahawa makanan yang mudah dicerna boleh menjadi sangat enak. Saya mendorong mereka untuk mula bereksperimen di dapur dan membuka rasa baru. Lagipun, terdapat banyak resipi untuk hidangan ringan dan sederhana yang berjaya disiapkan untuk seisi keluarga. Sebilangan besar hidangan kegemaran ahli rumah juga mudah "dilangsingkan" oleh kalori - tanpa merugikan selera mereka.
Baca juga: Mengapa anda menjadi gemuk? LATIHAN melangsingkan dan membentuk kalkulator kalori badan
Kurang kalori dalam diet: cair jus dan mayonis
Jus buah diketahui mempunyai banyak gula dan mayonis kebanyakannya gemuk - tetapi jika anda menyukai produk ini, anda tidak perlu menyerah. Tetapi anda boleh menjadikannya kurang kalori. Bagaimana? Mulailah mencairkan jus dengan air mineral dan tambahkan yoghurt semula jadi pekat ke mayonis. Ingatlah untuk tidak mengubah perkadaran secara drastik - dan kesalahan seperti itu paling sering dilakukan oleh orang semasa penurunan berat badan. Sekiranya anda tiba-tiba mencairkan jus setengah dan setengah dengan air, anda tidak akan menyukainya, anda akan menggunakan jus biasa, atau ... anda akan menyedihkan. Bukan itu maksudnya!
Kurang kalori dalam diet: degrease makanan secara beransur-ansur
Semasa membuat salad dressing yang lebih ringan, gunakan lebih banyak mayonis pada mulanya dan hanya sedikit yogurt. Setelah badan anda terbiasa dengan rasa baru, mulailah mencampurkannya dalam nisbah setengah setengah. Dan anda tidak akan menyedari bila mayonis menjadi penambah rasa yogurt. Panggang atau bakar daging. Sekiranya anda perlu menggoreng sesuatu, sikat kuali dengan berus - anda akan menghabiskan lebih sedikit lemak. Masak sup dalam daging ayam belanda atau ayam, dan putihkan dengan susu dan bukannya krim. Cubalah sup sayur dengan banyak dill - rasanya sangat sedap tanpa memutihkan. Anda boleh menghilangkan kaldu dengan mudah - hanya sejukkan dan kemudian kumpulkan "mata" berminyak. Sekiranya anda suka sos pekat, pekatkan dengan sedikit tepung kentang atau sayur rebus dan adunan (mis. Bawang, wortel). Gunakan banyak rempah segar dan kering. Terima kasih kepada mereka, anda akan menggunakan lebih sedikit garam tanpa disedari untuk rasa hidangan. Selain itu, pasli, dill, tarragon, bawang putih dan halia meningkatkan metabolisme.
