Jangan terkena aterosklerotik - gunakan DIET yang rendah kolesterol

Aterosklerosis bermula dengan tidak bersalah: semakin kerap kita merasa sesak nafas setelah memasuki tingkat pertama dan betis kita sakit walaupun berjalan kaki sebentar. Ini boleh mengakibatkan serangan jantung, strok, atau amputasi kaki. Dan anda boleh mencegah perkembangan aterosklerosis dengan mengikuti diet rendah kolesterol.

Sekiranya tahap kolesterol anda sedikit meningkat, anda boleh cuba menurunkan kolesterol anda dengan beralih ke diet rendah lemak, meningkatkan jumlah sayur-sayuran dan buah-buahan di menu, menurunkan berat badan berlebihan, bersukan secara sistematik, mengelakkan tekanan, minuman beralkohol tinggi dan kafein, dan berhenti merokok.
Perlu dicuba, kerana diet seperti ini secara berkesan menghalang perkembangan aterosklerosis. Saintis Amerika yang melakukan eksperimen menarik meyakinkan kami untuk melakukannya. Hampir 400 sukarelawan pertama kali mengukur kolesterol LDL dan HDL dengan sangat berhati-hati, dan kemudian membahagikannya kepada empat kumpulan. Yang pertama sama sekali tidak mengubah gaya hidupnya. Yang kedua mula berlatih sukan secara intensif. Yang ketiga menjalani diet rendah lemak, dan kumpulan keempat aktif dalam sukan dan diet rendah lemak. Eksperimen ini berlangsung selama satu tahun. Selepas masa ini, kolesterol darah sukarelawan diukur lagi. Ternyata LDL turun dengan ketara hanya pada kumpulan keempat, yang aktif dan makan dengan bijak.
Diet dan senaman rendah lemak hanya dapat menurunkan kolesterol sebanyak 10%. Tetapi "hanya" ini kadang-kadang merupakan peluang untuk hidup. Jadi mari kita pergi!

Penting

Arun Bordia, seorang pakar kardiologi India, membahagikan 432 pesakit yang mengalami serangan jantung kepada dua kumpulan. Satu kumpulan makan 2-3 ulas bawang putih setiap hari selama tiga tahun, yang lain sama sekali tidak makan bawang putih. Sudah pada tahun kedua pengalaman dalam kumpulan pemakan bawang putih, kematian akibat serangan jantung menurun separuh, pada tahun ketiga - sebanyak 66 persen. Kolesterol darah menurun rata-rata 10 peratus.
»Eric Rimm dari Universiti Harvard mengkaji sekumpulan lelaki yang meminum 150-250 ml wain merah kering setiap hari selama 2 tahun. Ternyata mereka memiliki 32 peratus. penyakit jantung koronari lebih jarang daripada berpantang. Anggur meningkatkan kadar kolesterol baik mereka, juga mempunyai sifat antikoagulan dan ternyata antioksidan yang berkesan.

Ubah diet anda - anda akan menghentikan aterosklerosis

Tahap kolesterol yang tinggi biasanya menyertai obesiti perut. Untuk mengetahui sama ada anda mempunyai jenis obesiti, ukur ukuran pinggang anda dengan ukuran pita. Sekiranya lebih besar daripada 89 cm pada seorang wanita dan 102 cm pada seorang lelaki, itu adalah isyarat bahawa anda perlu menurunkan berat badan. Tetapi untuk menurunkan kolesterol pada masa yang sama. Apa dan bagaimana untuk makan?

Susu dan produknya. Minumlah hingga 2 peratus. kandungan lemak. Gantikan krim dengan yogurt biasa dan mentega dengan marjerin lembut. Elakkan keju kuning berlemak dan diproses.
Potongan daging dan sejuk. Pilih daging tanpa lemak seperti ayam belanda, ayam, arnab dan daging lembu. Elakkan daging angsa, daging itik, daging babi, dan serangga. Keluarkan kulit dari unggas. Rebus daging, rebus tanpa coklat, bakar dalam kerajang, di rak dawai. Jangan menggoreng (terutamanya dalam serbuk roti, yang menyerap lemak seperti span). Makan ayam, ham tanpa lemak dan sirloin dari luka sejuk.Jauhilah daging lembu, daging kasar, daging dalam tin.
Ikan. Jangan makan terlalu kerap, misalnya belut, ikan haring, ikan putih, ikan putih, tuna, tetapi makan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, mis., Ikan kod, ikan, salmon laut, zander. Buat ikan bakar atau rebus. Hidangan ikan kukus sangat sedap.
Telur. Makan secara keseluruhan hanya seminggu sekali. Sekiranya anda suka, anda boleh makan lebih banyak protein itu sendiri, yang bebas kolesterol.
Produk bijirin. Gantikan roti putih dengan gelap. Pilih kuah, oatmeal dan pasta gelap (mis. Soba).
Buah-buahan dan sayur-sayuran. Makan sebanyak mungkin, bahkan hingga 2 kg sehari (termasuk kentang). Mereka kaya dengan vitamin dan serat. Serat, terutama serat larut air, menurunkan kadar kolesterol darah.
Lemak. Gunakan minyak sayuran yang terbaik untuk makanan mentah. Jangan mencari lemak babi, lemak babi, marjerin keras. Sebaiknya jangan menyebarkan roti.

Lakukan semestinya

Doktor dari Institut Kardiologi Texas telah menyusun senarai aktiviti fizikal yang disyorkan untuk orang yang mengambil berat tentang hati mereka. Mereka menyusunnya mengikut kesannya pada tahap LDL.