Diet melawan selsema - menu mingguan

Adakah anda sering demam? Daripada mengambil pil peningkatan imun, cuba ubah menu harian anda. Memperkaya diet anda dengan produk dengan vitamin C dan zink, dan anda tidak akan takut dengan cuaca yang paling sejuk, berangin dan hujan. Kami mencadangkan apa yang harus dimakan untuk menguatkan imuniti - lihat menu mingguan dalam diet melawan selesema.

Perubahan cuaca pada pergantian musim sejuk dan musim bunga sangat berbahaya dan boleh menyebabkan tidur terkuat. Vaksin selesema tidak akan melindungi kita dari hidung berair dan sakit tekak, dan menelan persediaan vitamin atau pil sejuk adalah beban pada hati. Itulah sebabnya mengapa dapat membantu tubuh anda dan menguatkan kekebalannya dengan cara semula jadi: cukup tidur, berjalan-jalan lama dan, di atas semua, makan dengan betul.

Pada masa ini tahun, menu kami semestinya kaya dengan vitamin C dan zink. Vitamin C (iaitu asid askorbik) merangsang sistem imun untuk berfungsi, mewujudkan penghalang terhadap penyakit virus. Ia juga melindungi sel-sel tubuh daripada radikal bebas dan menguatkan dinding saluran darah. Ini sangat penting pada waktu ini tahun, ketika kapilari halus pada kulit cenderung mudah pecah kerana perubahan suhu secara tiba-tiba.

Namun, agar vitamin C berkesan, ia memerlukan zink. Bioelement ini mengawasi transformasi asid askorbik yang betul dalam tubuh dan mengatur fungsi sistem imun. Ia juga membantu melawan selesema dan sakit tekak, dan juga mempercepat pemulihan dalam tempoh pemulihan.

Sumber vitamin C terbaik adalah, tentu saja, buah-buahan dan sayur-sayuran, terutamanya pasli, lada, kiwi dan sitrus. Ingat, bagaimanapun, bahawa vitamin ini sangat tidak stabil, jadi lebih baik makan produk kukus mentah atau sebentar yang mengandunginya, atau dalam jumlah sedikit air. Terdapat banyak zink dalam kacang dan ikan. Mari kita pastikan bahawa mereka tidak kekurangan diet.

Gunakan menu peningkatan imun mingguan kami sebagai inspirasi. Ia menyediakan 10 mg zink setiap hari (seorang lelaki memerlukan sedikit lebih banyak: dari 15 hingga 30 mg) dan dari 200 hingga 400 mg vitamin C (dos harian untuk orang yang sihat tidak boleh melebihi 500 mg). Diet berikut juga membolehkan anda tetap bugar, kerana nilai kalori hariannya hanya 1200-1300 kkal.

Diet sejuk: 1 hari

• Sarapan pagi: segelas susu 2% dengan 3 sudu besar muesli, dengan kacang dan kismis, pisang
• Makan tengah hari: setengah graham dengan satu sudu keju kotej dicampur dengan setengah sudu teh gurih, lada merah sederhana 2 mandarin, 2 kacang Brazil
• Makan tengah hari: 3/4 cawan soba yang dimasak; 120 g ikan fillet rebus dengan bawang dan oregano, salad dengan segelas sauerkraut dan wortel parut, segelas jus epal
• Makan malam: salad dari kentang rebus besar dan setengah cawan kacang dengan satu sendok teh sos mustard, 3 sudu besar yogurt dan satu sendok teh basil, segelas teh buah

Diet sejuk: hari ke-2

• Sarapan pagi: bubur dari 2 sudu besar oatmeal, 3 biji aprikot kering dan segelas susu 2%, sebiji epal
• Makan tengah hari: minum dari segelas yogurt biasa, segelas jus pelbagai sayuran dan kemangi; setengah graham
• Makan tengah hari: 2 kentang sederhana; stik salmon yang dibakar dalam foil dengan lemon dan gurih, salad lada merah besar, setengah bawang dan setengah gelas kacang hijau
• Makan malam: salad dengan 4 daun selada, tomato besar, separuh keju feta, 6 zaitun dan satu sendok teh bijak, dihiasi dengan vinaigrette, segelas teh herba

Diet sejuk: hari ke-3

• Sarapan pagi: 5 sudu besar serpihan jagung, satu sudu besar almond parut dan satu sudu besar kismis dicampur dengan segelas susu 2%, setengah limau gedang
• Makan tengah hari: setengah graham dengan satu sudu keju kotej sandwic yang ditaburkan dengan thyme, pir besar; sudu kacang hazel
• Makan tengah hari: 3/4 cawan gandum barli yang dimasak; 120 g fillet pollock rebus dalam sos yang disiapkan dengan 1/3 cawan susu, satu sudu teh tepung kentang dan satu sudu teh oregano; rebus sebentar bunga ros kecil brokoli, segelas jus oren
• Makan malam: salad dari segelas kubis putih, setengah oren, sudu biji bunga matahari dan 3 plum acar dengan satu sudu besar mayonis dan 3 sudu besar sos yogurt, segelas teh herba

Diet sejuk: hari ke-4

• Sarapan pagi: bubur dari 2 sudu besar tepung oat, 2 buah ara dan segelas susu 2%, sebiji epal
• Makan tengah hari: setengah graham dengan 2 keping ham ayam, daun selada dan satu sudu teh pes tomato, tomato besar, 2 sudu besar pistachio
• Makan tengah hari: 2 kentang sederhana; 120 g hake fillet yang dibakar dalam foil dengan salad, 2 timun acar, setengah bawang, sebiji epal, segelas kacang hijau, segelas jus blackcurrant
• Makan malam: salad yang terbuat dari segelas kacang polong, telur rebus dan timun sederhana, di atas dengan sos satu sudu besar mayonis dan 3 sudu besar yogurt, segelas teh herba

Diet sejuk: hari ke-5

• Sarapan pagi: segelas susu 2% dengan 3 sudu besar granola dengan kacang dan kismis, pir sederhana
• Makan tengah hari: setengah graham dengan satu sudu teh marjerin dan 2 keping sirloin, lada merah sederhana; jingga
• Makan tengah hari: 3/4 cawan beras perang yang dimasak; stik salmon yang dibakar dalam kerajang dengan lemon dan oregano; salad dengan 4 daun selada, tomato besar dan setengah bawang, segelas kembang kol masak pendek; segelas kefir
• Makan malam: salad sayur-sayuran yang dimasak pendek: beberapa floret brokoli, setengah cawan kacang hijau kuning dan wortel dicampur dengan satu sudu besar pasli dan 3 sudu besar yogurt, segelas teh buah

Diet sejuk: hari ke-6

• Sarapan pagi: 5 sudu besar serpihan jagung dan 4 biji prun dengan segelas susu 2%, kiwi
• Makan tengah hari: setengah mangkuk graham dengan satu sudu teh marjerin dan sepotong keju, pir besar
• Makan tengah hari: 2 kentang sederhana; 120 g fillet ikan kod rebus dengan wortel, bawang, saderi kecil dan 2 kenari, dibumbui dengan sudu pasta tomat dan oregano, salad segelas sauerkraut dengan biji jintan; segelas kefir
• Makan malam: salad lada sederhana, tomato besar, setengah bawang, 2 sudu keju kotej dan satu sendok teh basil, segelas teh buah

Diet sejuk: hari ke-7

• Sarapan pagi: bubur yang diperbuat daripada 2 sudu besar oatmeal, 3 biji aprikot kering dan segelas susu 2%, setengah limau gedang
• Makan tengah hari: setengah graham dengan satu sudu teh marjerin dan sepotong ham kalkun, timun sederhana; 2 sudu besar kacang hazel; epal
• Makan tengah hari: 3/4 cawan barli mutiara yang dimasak; 100 g hati ayam rebus dengan bawang; salad wortel besar, setengah saderi, epal, beberapa kacang walnut dituangkan dengan satu sendok teh minyak zaitun, segelas jus epal
• Makan malam: salad sayur rebus: setengah cawan kacang hijau kuning, setengah cawan kacang hijau, wortel dan setengah cawan brokoli dengan satu sudu teh tarragon dan jus lemon, segelas teh buah