Buah kaki atau kesemak atau sharon adalah pendatang baru dari China. Kaki kelihatan seperti tomato dan rasanya seperti plum. Ia ada di kedai Poland dan patut dicuba. Buah Kaki adalah sumber vitamin A, antioksidan dan fitokimia anti-barah.
Buah Kaki kaya dengan vitamin A, C dan serat. Di samping itu, ia mengandungi sebatian dengan aktiviti antioksidan - proanthocyanidin, epicatechin dan asid - gallic dan p-coumarin. Khasiat buah kaki sangat menarik. Daun Kaki digunakan dalam perubatan Cina untuk mengobati berbagai penyakit: kompres panas digunakan pada tempat gigitan ular dan kulit yang jengkel, minuman yang dibuat dari daun rebus digunakan untuk menurunkan tekanan darah, mengurangi pembekuan darah dan mengobati kanker.
Buah Kaki - sifat penyembuhan
Makan buah kaki disarankan ketika saya cenderung untuk menaikkan kadar kolesterol. Terdapat kajian yang menunjukkan bahawa orang yang memasukkan kakis dalam makanan mereka tidak hanya menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan, tetapi juga memiliki trigliserida yang lebih rendah daripada sebelumnya dan tahap kolesterol LDL buruk yang lebih rendah. Kajian lain menunjukkan bahawa ekstrak koko mempunyai kemampuan untuk menghalang perkembangan sel yang berubah pada leukemia. Ini ternyata menyebabkan apoptosis - iaitu kematian sel yang diprogramkan.
Baca juga: BUAH EKSOTIK - gambaran ringkas mengenai buah-buahan eksotik POMEGRANATE. Sifat perubatan jus delima POMELO: sifat pemakanan. Vitamin dan mineral apa yang kaya dengan pomelo?
Buah Kaki untuk pencuci mulut
Buah Kaki manis dan tinggi kalori. Tetapi mereka adalah pencuci mulut yang lazat, kerana selain rasa manis, mereka juga membawa nilai pemakanan. Pertama sekali, karoten, vitamin A dan C, serta kalsium. Kaki adalah sumber kalsium yang sangat enak, jadi wanita boleh meneruskannya dan memasukkannya ke dalam makanan mereka. ia juga mengandungi kalium dan zat besi. Kaki adalah pencuci mulut yang jauh lebih baik daripada kuki. Buah yang mungkin mempunyai nama paling banyak di dunia (kesemek, sharon, hurmus, ebony - ini hanya beberapa dari mereka) adalah buah mentah terbaik. Namun, anda boleh membuat jeli dan jem dari itu, ia juga sesuai dengan salad buah dan sebagai tambahan kepada ais krim. Kaki juga dimakan kering dan gula-gula.