Poradnikzdrowie.pl adalah penaung projek Keep the Balance yang dikendalikan oleh Food and Nutrition Institute. Matlamat program ini adalah untuk memerangi berat badan berlebihan dan kegemukan di kalangan kanak-kanak dan remaja dengan mempromosikan pemakanan dan aktiviti fizikal yang sihat di sekolah dan tadika - dengan penglibatan kedua-dua guru dan ibu bapa. Institusi yang memenuhi kriteria yang dikembangkan oleh IŻŻ akan menerima sijil khas. Perlu menyertai aksi!
Masalah kegemukan dan kegemukan
Kejadian berat badan berlebihan di kalangan kanak-kanak, iaitu berat badan berlebihan dan penyakit obesiti yang lebih berbahaya, berkembang dengan cepat bukan sahaja di dunia tetapi juga di Poland. Hasil awal penyelidikan terbaru oleh Institut Makanan dan Pemakanan, yang dijalankan pada bulan Mei dan Jun 2013 di sekolah rendah dan menengah di 16 wilayah, menunjukkan bahawa di sekolah rendah (darjah IV dan VI) peratusan pelajar yang berlebihan berat badan terus meningkat dan sudah mencapai 28% pada kanak-kanak lelaki dan 22% pada kanak-kanak perempuan. Ini adalah kajian awal sebelum dimulainya kegiatan pendidikan, yang dilakukan sebagai bagian dari Keep the Balance Project yang dilakukan oleh Institut Seni Halus sebagai bagian dari Program Kerjasama Swiss-Poland.
Tujuan program
Matlamat utama program pensijilan adalah untuk mencegah perkembangan berat badan berlebihan dan obesiti dan penyakit kronik lain dengan mempromosikan prinsip pemakanan dan aktiviti fizikal yang betul di kalangan kanak-kanak dan remaja. Program ini ditujukan kepada sekolah dan tadika, kerana institusi pendidikan di mana murid-murid muda menghabiskan banyak masa yang harus menyokong ibu bapa dalam membentuk sikap pro-kesihatan pada anak-anak mereka. Program pensijilan diiktiraf oleh pelindung kehormat Kementerian Pendidikan.
Andaian program
Program ini melibatkan pensijilan sekolah dan tadika, yang mencerminkan aktiviti sekolah untuk meningkatkan pemakanan dan meningkatkan aktiviti fizikal di kalangan kanak-kanak. Idea utama inisiatif ini adalah untuk melibatkan seluruh komuniti sekolah dan prasekolah - pendidik, kanak-kanak dan ibu bapa - dalam menjalankan aktiviti bersama kesihatan. Di sekolah dan tadika, di mana pengajaran dan pembentukan sikap adalah proses semula jadi, ada sejumlah kemungkinan untuk menerapkan prinsip-prinsip gaya hidup yang tepat dengan, antara lain: menyediakan makanan yang seimbang, mengatur sarapan / makan malam bersama, memastikan sarapan pagi / makan tengah hari yang panjang, mengubah rangkaian produk makanan mempromosikan kesihatan yang terdapat di kedai sekolah, serta memperkenalkan pelbagai bentuk aktiviti fizikal harian di kalangan kanak-kanak dan remaja.
Bagaimana program ini akan dilaksanakan?
Selama dua tahun akan datang, program ini akan dilaksanakan di 100 institusi di setiap daerah (25 tadika, 25 sekolah rendah, 25 sekolah menengah dan 25 sekolah menengah atas), dan pada tahun-tahun berikutnya program ini akan merangkumi lebih banyak kemudahan. Program ini adalah inisiatif sukarela, mewujudkan sistem peluang institusi untuk secara spontan bergabung dalam program ini, dan penyertaan di dalamnya adalah semacam kegembiraan untuk sekolah / tadika. Setiap kemudahan yang menyertai program ini secara sukarela menerima bahan pendidikan khas dalam bidang pemakanan dan aktiviti fizikal, seperti, misalnya, poster pendidikan, bahan pendidikan untuk ibu bapa, panduan untuk guru dengan rancangan pelajaran, buku interaktif untuk kanak-kanak prasekolah, dan filem pendidikan dengan Pascal Brodnicki. Peraduan dengan hadiah menambah daya tarikan program. Platform komunikasi kempen adalah laman web projek Keep the Balance untuk ibu bapa dan guru dan halaman di rangkaian sosial Facebook yang dikhaskan untuk kanak-kanak dan remaja yang lebih tua. Sekolah yang berjaya melaksanakan program mengikut kriteria yang telah dibangunkan akan mendapat sijil Sekolah Mesra / Tadika Mesra Aktiviti Pemakanan dan Fizikal.
Apa yang perlu saya lakukan untuk mendapatkan sijil?
Sekolah / tadika yang memohon sijil adalah untuk mewujudkan keadaan yang kondusif untuk mempromosikan pemakanan dan aktiviti fizikal yang betul di premis institusi. Sijil Sekolah / Tadika Mesra Aktiviti Pemakanan dan Fizikal akan diberikan kepada mereka yang memenuhi kriteria yang dibangunkan khas untuk setiap jenis institusi pendidikan. Kriteria, yang berbeza-beza bergantung pada jenis fasilitas, termasuk:
- penganjuran sarapan bersama di sekolah;
- memastikan rehat sarapan yang cukup lama;
- menyediakan tempat yang sesuai untuk makan berupa makanan sihat dan sihat yang dipilih oleh sekolah;
- menyediakan makan tengah hari / makanan prasekolah mengikut cadangan / standard (jika ada);
- menukar kepada pelbagai produk kesihatan di kedai sekolah, mesin layan diri dengan minuman dan makanan di premis sekolah;
- mengurangkan kesan iklan makanan dan minuman yang tidak sesuai di kawasan sekolah;
- menjalankan "iklan positif" (contohnya poster);
- mengatur aktiviti yang memotivasi anak-anak untuk membuat pilihan yang sihat sendiri (pertukaran resipi, hari makan sihat, selasa sayur-sayuran, dll.);
- mengurus pengembangan kemahiran dan pengetahuan kuliner pelajar sesuai dengan prinsip pemakanan rasional (kelas praktikal);
- penganjuran acara sukan dan rekreasi, pameran keluarga;
- mendidik ibu bapa mengenai peranan pemakanan dan aktiviti fizikal dalam perkembangan kanak-kanak yang betul (contohnya menganjurkan ceramah, ceramah, mendidik ibu bapa menggunakan laman web sekolah / tadika);
- memperkenalkan sistem penilaian yang memotivasi dalam pelajaran PE, yang bertujuan untuk mendorong pelajar untuk melakukan aktiviti fizikal yang bebas pada masa lapang;
- pelaksanaan tawaran aktiviti yang pelbagai untuk dipilih semasa pelajaran PE.
Kesan yang diharapkan dari program Stay Balance
- memotivasi sekolah dan tadika untuk aktiviti pro-kesihatan melalui cadangan bantuan semasa pelaksanaan program,
- meningkatkan pengetahuan kanak-kanak, remaja dan ibu bapa mengenai pemakanan dan aktiviti fizikal yang betul,
- mengubah tabiat makan kanak-kanak dan remaja,
- meningkatkan motivasi pelajar untuk melakukan aktiviti fizikal harian,
- meningkatkan penyertaan pelajar dalam kelas pendidikan jasmani wajib,
- mengatur tempat makan di sekolah,
- menghentikan peningkatan trend obesiti di kalangan kanak-kanak dan remaja.
Projek Save the Balance dijalankan oleh Institut Makanan dan Pemakanan (IŻŻ) sebagai sebahagian daripada Program Kerjasama Swiss-Poland (SPPW) dan dibiayai bersama oleh Kementerian Kesihatan. Rakan-rakan IŻŻ dalam pelaksanaan projek tersebut adalah Institut "Monumen - Pusat Kesihatan Kanak-kanak", Akademi Pendidikan Jasmani di Warsaw dan Persatuan Dietetik Poland. Tujuannya adalah untuk mencegah berat badan berlebihan, obesiti dan penyakit kronik yang lain dengan mendidik masyarakat mengenai pemakanan dan aktiviti fizikal. Maklumat lanjut: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie adalah penaung projek Keep Balance.
PentingPoradnikzdrowie.pl menyokong rawatan yang selamat dan kehidupan bermaruah orang yang menderita kegemukan.
Artikel ini tidak mengandungi kandungan diskriminasi dan stigmatik orang yang menderita kegemukan.
