Masalah dengan pundi hempedu - kami menasihati anda bagaimana mengatasinya

Pundi hempedu anda gagal sekiranya anda sering mengalami senak, merasa berat di perut dan terus memantul. Tukar menu anda. Makanan yang kami tawarkan akan membantu anda menghilangkan penyakit anda dan mencegah masalah yang lebih serius.

Isyarat seperti gangguan pencernaan yang kerap, rasa berat di perut, dan belching berterusan mungkin menunjukkan pembentukan deposit di pundi hempedu, yang biasanya dikenali sebagai pundi hempedu, atau di saluran empedu, iaitu penyakit batu empedu. Ini juga ditunjukkan oleh rasa sakit yang teruk dan serangan kolik di bahagian kanan perut, mual, muntah, dan pedih ulu hati. Penyakit paling kerap berlaku pada waktu malam, beberapa jam selepas makan yang enak yang mengandungi coklat, kuning telur, krim, daging berlemak dan potongan sejuk, serta lemak goreng dan bakar. Kemudian pundi hempedu menguncup, melepaskan hempedu sebanyak mungkin untuk pencernaan lemak. Di bawah pengaruh pengecutan kuat, batu empedu juga dapat bergerak bersama dengan hempedu, yang menyebabkan ketidakselesaan.

Dengarkan masalah pundi hempedu. Ini adalah bahan dari kitaran YANG MENDENGAR. Podcast dengan petua.

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video HTML5

Batu empedu pundi hempedu

Pada mulanya, ketika batu mulai terbentuk, tidak ada gejala. Ini mungkin mengambil masa beberapa tahun. Penyebab penyakit ini termasuk: diet yang tidak betul tinggi lemak, kolesterol, gula sederhana, rendah serat dan lesitin. Batu empedu juga boleh terbentuk pada orang yang menggunakan rawatan pelangsingan puasa dan drastik. Juga diketahui bahawa kecenderungan penyakit batu empedu sering berlaku dalam keluarga. Oleh itu, jika saudara-mara anda menderita keadaan ini, buatlah perubahan pada diet anda terlebih dahulu. Makan secara berkala, sekurang-kurangnya 4-5 kali sehari, lebih baik setiap 2-3 jam. Selang waktu yang terlalu lama antara makanan mendorong genangan hempedu. Jangan lupa sarapan ringan. Pada waktu perut kosong, pundi hempedu tidak mengandungi asid hempedu yang mencukupi untuk membubarkan kolesterol. Batu boleh mengendap di pundi hempedu yang lebat dan panjang. Sediakan makanan sebelum makan, jangan simpan atau panaskan semula. Mereka mesti segar dan hangat - tidak terlalu panas atau terlalu sejuk. Sebaiknya rebus dalam air atau wap dan rebus tanpa lemak. Dilarang menggoreng lemak dan memanggang, kecuali memanggang dalam kerajang atau kertas. Ingatlah bahawa makanan yang paling kurus, setelah menyerap lemak dari kuali, sukar dicerna, sehingga menyebabkan pengecutan kuat pada dinding pundi hempedu dan peningkatan aliran hempedu.

Penyokong perubatan semula jadi mengesyorkan dua rawatan untuk menghilangkan batu empedu:

- Sebelum makan tengah hari, minum satu sudu minyak biji rami. Lebih baik mencampurkannya dengan 3-4 sudu besar tomato, wortel atau jus bit, musim dengan pasli, dill dan herba. Minyak dengan lembut merangsang rembesan hempedu dan pengosongan pundi hempedu. Ia menghalang penumpukan hempedu dan pembentukan batu.
- Setiap hari selama 5 hari anda perlu minum kira-kira 1 liter jus epal (lebih baik diperah segar). Pada hari keenam, setelah makan malam ringan (sekitar jam 6 petang), minum segelas air suam dengan sesudu garam pahit (tersedia di farmasi). Selepas 3 jam, minum segelas larutan lain, kemudian campuran 120 g minyak zaitun dan jus lemon yang baru diperah.

Apabila gejala pundi hempedu bertambah buruk

Ikuti diet yang ketat sekiranya terdapat serangan kolik bilier, kolesistitis akut atau kolangitis akut.
Pada hari pertama, anda hanya boleh minum teh tanpa gula tanpa gula, air rebus, infus herba (chamomile atau pudina). Apabila anda berasa lebih baik, anda boleh makan bubur nipis di dalam air, jus buah yang dicairkan (tidak berasid), kemudian bubur kecil, rusuk dan kentang tumbuk dan wortel.
Sekiranya gejala akut mereda (selepas 2-3 hari), mulailah menambahkan susu ke makanan anda - 2-3 sudu terlebih dahulu. Anda mesti memasaknya secara berasingan,
dan kemudian campurkan dengan semolina yang dimasak atau kentang tumbuk. Anda boleh menambah jumlah susu setiap hari.
Adalah baik untuk memperkayakan diet secara perlahan, dan ingat untuk memperkenalkan tidak lebih dari 2 produk baru sehari.
Daging unggas tanpa lemak dua kali ganda, sayur-sayuran yang dimasak dan parut (wortel, bit, saderi, pasli), keju kotej tanpa lemak segar, sedikit krim, epal rebus dan jus buah-buahan dan sayur-sayuran boleh diterima.
Kemudian anda boleh makan potongan sejuk berkualiti tinggi, roti basi dengan sedikit mentega, sup sayur-sayuran dengan groat kecil (manna, Masuria) dan daging tanpa lemak yang dimasak, misalnya dada ayam dalam sayur-sayuran.

Makanan yang kaya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan akan membantu mengatasi masalah pundi hempedu

Memperkaya menu dengan produk yang mengandungi serat - roti gandum, bubur pekat tebal, bijirin, serta sayur-sayuran dan buah (makan sekurang-kurangnya 50 gram sehari).
Disyorkan: wortel, pasli, bayam, bit, selada, tomato kupas, chicory, selada air dan timun, saderi, labu, kacang hijau. Lebih baik memakannya mentah, dibumbui dengan sedikit minyak atau mentega.
Hidangan tidak digalakkan: hidangan yang diperbuat daripada kekacang, cendawan, kubis manis, kubis Brussels, kembang kol, kohlrabi, bawang, daun bawang, bawang putih, lobak, lobak, swedia, dan timun segar.
Anda boleh makan: buah masak dan tidak terlalu berasid, dikupas. Beri (blueberry, strawberi liar, raspberi) disapu dengan baik melalui saringan, dan pir direbus atau dibakar.
Elakkan: buah masam dan belum masak (gooseberry, currants, ceri).
Gunakan rempah ringan yang membantu pencernaan, seperti dill, pasli, kering dan herba segar (marjoram, balsem lemon, pudina, tarragon), kayu manis, cengkeh, jus lemon.

• Beri kek dengan krim dan coklat. 2-3 kali seminggu anda boleh makan pencuci mulut: mousse buah, jeli, jeli, kek span.
• Jangan minum alkohol. Anda boleh membeli segelas wain merah seminggu sekali. Ini mengandungi polifenol yang, dengan menurunkan kadar kolesterol dalam hempedu, mencegah pembentukan batu.
• Beri kopi atau hadkan diri anda untuk secawan sehari. Jangan meminumnya semasa perut kosong!
• Teh pekat, koko dan minuman berkarbonat juga tidak boleh diterima.

Apa yang harus dielakkan untuk masalah pundi hempedu

Pertama sekali, anda perlu mengelakkan lemak haiwan:

• Gantikan krim dengan yogurt atau kefir.
• Hadkan makan mentega (tidak lebih daripada satu sudu sehari) dan telur (hingga 2-3 minggu).
• Keju berlemak juga tidak disarankan: keju kuning, cair dan biru.
• Anda hanya boleh makan daging unggas tanpa lemak, sirloin, ham. Dan dagingnya: daging sapi muda, ayam belanda, ayam, domba, arnab, daging babi dan daging lembu.
• Makan ikan tanpa lemak sekurang-kurangnya dua kali seminggu (cod, trout, zander, flounder, hinggap, pike, pollock, hake, roach).

bulanan "Zdrowie"