Sakit kepala, keletihan, mengantuk, peningkatan keinginan untuk gula-gula, peningkatan berat badan - ini hanya beberapa gejala yang mungkin menunjukkan ketahanan insulin - iaitu, kepekaan tubuh yang menurun terhadap insulin. Gangguan ini boleh menyebabkan diabetes jenis 2 dan penyakit lain. Dianggarkan bahawa 10 juta orang menderita ketahanan insulin, ia menjangkiti diabetes hingga beberapa tahun, jadi perlu diperiksa apa sebenarnya, bagaimana mendiagnosis atau mengesampingkannya. Anda boleh melakukannya berkat "Ketahanan insulin" oleh Hanna Stolińska-Fiedorowicz!
Rintangan insulin adalah proses yang kompleks. Pengarang buku "Ketahanan insulin" memberikan pengetahuan yang diperlukan dengan cara yang mudah diakses, membantu memahami dan memahami penyakit dengan lebih baik. Ini menjadikan kita lebih mudah untuk menerapkan perubahan yang mesti dilakukan dalam gaya hidup dan diet untuk kembali seimbang. Kami juga belajar mengenai faktor-faktor yang menyumbang kepada perkembangan penyakit, seperti faktor persekitaran (alkohol, rokok, tekanan) dan genetik.
Hanna Stolińska-Fiedorowicz secara komprehensif membincangkan diagnosis ketahanan insulin. Buku terbarunya diperkaya dengan angka dan jadual. Dari sudut pandang dietetik, dia membincangkan rawatan ketahanan insulin dan, yang penting, perubahan sikap dan kualiti hidup pesakit - ketahanan insulin yang diabaikan mempunyai akibat yang berkaitan dengan kesihatan fizikal dan mental - kualiti hidup. Ketakutan, ketidakberdayaan, tekanan, dan juga kemurungan.
Bagi orang tahan: pengarang menyenaraikan masalah ketahanan insulin yang paling biasa dan cara mengatasinya. Bagaimana mengubah gaya hidup anda ketika anda tidak mempunyai masa untuk memasak makanan yang sihat? Apa yang harus dilakukan jika kita tidak dapat melepaskan gula-gula? Penulis menawarkan kompromi dan penyelesaian yang sihat untuk masalah ini dan lain-lain.
Selepas cadangan diet yang paling penting dalam buku ini, kami akan menemui sebanyak 140 resipi untuk hidangan sihat dan lazat yang membantu melawan ketahanan insulin. Resipi dalam bentuk menu untuk setiap hari dan waktu makan: sarapan, makan tengah hari, minum petang dan makan malam. Buku ini juga merangkumi cadangan untuk pencuci mulut yang sihat, seperti puding chia, mangga dan delima. Di samping itu, resipi untuk daging kalkun dan zucchini yang enak, amaranth dan pate sayur bakar, lebih-lebih lagi resipi untuk sup, burger, celup dan banyak lagi.
Buku "Ketahanan Insulin" adalah cadangan baik untuk membaca dan memasak. Pengetahuan dan penyelesaian yang dikemukakan oleh penulis membawa pengembangan, peningkatan kualiti hidup dan kepelbagaian. Tanpa rasa seperti kita kehilangan sesuatu.
Hanna Stolińska-Fiedorowicz adalah pakar diet klinikal, lulusan Universiti Perubatan Warsaw. Dia mendapat pengalaman profesional, antara lain di Institut Makanan dan Pemakanan. Dia menjalankan latihan pemakanan untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
