Selamat hari. Saya mempunyai soalan, bagaimana saya harus menambah berat badan? Bolehkah anda mengatur diet untuk saya? Saya berumur 14 tahun dan berat saya 39 kg, tingginya 162.
Helo Ewelina. Malangnya, peningkatan berat badan pada orang dengan metabolisme yang cepat boleh menjadi lebih sukar daripada menurunkan berat badan pada orang dengan metabolisme yang lambat. Untuk kenaikan berat badan yang selamat, kenaikan sebenar harus antara 0,3-0,5 kg seminggu. Makanan anda harus tinggi kalori, berdasarkan 5-6 makanan yang dimakan setiap 2.5-3 jam. Anda harus mengambil sumber protein sihat setiap hari (tenusu, ikan, daging tanpa lemak dan daging, telur). Perlu menggunakan produk tenusu. Anda boleh menyediakan koktel buah dengan susu dadih, kefir atau yoghurt atau puding dengan susu. Perlu memperkayakan sup dengan minyak zaitun. Ia mempunyai asid yang bermanfaat untuk badan kita. Buah-buahan cukup kalori, tetapi juga berharga, terutama pisang, alpukat, tembikai, anggur, dan buah kering serta kacang. Anda juga boleh menambah biji rami, kacang, labu atau biji bunga matahari. Anda boleh menaburkannya ke atas pinggan atau menambahkan krim ke sup (campurkan - kemudian tidak kelihatan dan meningkatkan nilai pemakanan), 100 g kacang mempunyai sebanyak 600 kkal. Sebaliknya, anda tidak boleh berlebihan dengan makanan yang tinggi lemak haiwan, seperti asap, goreng atau kembung - mereka tinggal di dalam perut untuk waktu yang lama dan mengurangkan selera makan. Makanan rebus, rebus dan bakar adalah yang terbaik. Lemak sayur-sayuran lebih baik ditambahkan sejuk, iaitu untuk salad, atau untuk menyediakan sos untuk groats atau daging berdasarkannya. Perhatikan produk bijirin penuh. Saya akan mengesyorkan roti rai, parut pekat, oatmeal, beras perang dan pasta gandum. Sila masukkan produk bijirin ke hampir semua pinggan. Anda juga boleh membuat roti menjadi sup, membuat crouton, menambah nasi dan pasta gandum ke salad, taburkan kembang kol dengan serbuk roti. Bagi cecair, saya menasihati anda untuk menyediakan smoothie berdasarkan buah, minum jus murni dan jus yang diperah dari buah. Ini akan menjadi bahagian tambahan kalori yang sihat. Ingatlah bahawa jika anda ingin menambah berat badan, itu tidak bermakna anda harus makan makanan berlemak seperti burger atau buku jari. Berbeza! Ini akan memberi kesan buruk kerana lama-kelamaan anda akan mula menderita masalah jantung dan peredaran darah. Menambah berat badan bermaksud makan makanan yang sihat dan berharga lebih kerap.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl