Diet makrobiotik dikembangkan pada tahun 1911, tetapi prinsip-prinsip yang didasarkannya berasal dari perubatan Cina kuno. Tujuan diet makrobiotik adalah untuk menjaga keseimbangan antara unsur yin dan yang, yang menjadikan diet makrobiotik tidak hanya diet pelangsing. Apakah diet makrobiotik? Apakah kesannya? Berapa Berat Yang Boleh Anda Turunkan Dengan Diet Makrobiotik? Adakah Diet Makrobiotik Baik Untuk Kanser?
Diet makrobiotik adalah diet rendah protein, yang tujuannya bukan hanya untuk membakar lemak, tetapi juga untuk membersihkan tubuh dari toksin, dan dengan itu mengembalikan keseimbangan dalaman badan. Diet makrobiotik diilhamkan oleh falsafah Timur. Menurut George Oshawa - pengarang diet - menjaga keharmonian antara unsur-unsur yin dan yang dapat dicapai dengan kombinasi makanan yang sesuai, seperti bijirin + sayur-sayuran, ikan + salad, unggas + buah.
Diet Makrobiotik: Untuk siapa? Siapa yang tidak boleh menggunakannya?
Diet makrobiotik dapat digunakan selama maksimum 2 bulan, oleh itu bahkan orang yang mengalami masalah berat badan berlebihan dapat mengatasi kelebihan kilogram.
Diet makrobiotik tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita osteoporosis, penyakit jantung, hipertiroidisme, nefrolitasis dan wanita hamil dan menopaus, serta kanak-kanak dan remaja dalam tempoh pertumbuhan.
Diet Makrobiotik: Peraturan. Apakah diet George Oshawa?
Asas diet makrobiotik adalah produk yang tidak diproses dan tidak diawetkan. Di bahagian atas senarai produk asal semula jadi adalah produk yang disediakan berdasarkan biji-bijian tanpa biji. Menurut cadangan perubatan Cina, ubat ini harus merangkumi 40-55 persen dari menu harian. Sebaliknya, sayur-sayuran menyumbang 25-35 persen, dan buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian dan kekacang 5-10 peratus daripada catuan makanan harian.
Diet makrobiotik bukanlah bentuk penurunan berat badan. Menu boleh termasuk lemak, tetapi hanya sayur-sayuran. Mereka mesti dimakan dalam jumlah kira-kira 1 sudu sehari. Lemak haiwan tidak dibenarkan.
Di samping itu, produk berikut harus dihapuskan dari menu:
- daging
- telur
- produk tenusu (termasuk mentega, keju, krim, ais krim, yoghurt manis, susu)
- gula dan produk yang mengandunginya
- buah-buahan tropika dan selatan, serta jus berdasarkannya
- kopi dan teh hitam
Di samping itu, produk yang diawetkan, dibekukan, disempurnakan, disucikan, diekstrak, produk berwarna dan perasa juga harus dihapuskan. Rempah pedas, cuka alkohol dan minuman beralkohol yang kuat juga dilarang.
Juga penting bagaimana makanan dimakan, dan makanan itu harus dimakan dengan perlahan dan dikunyah dengan teliti. Minuman harus diminum dalam jumlah kecil, sekurang-kurangnya 15-20 minit selepas makan, tidak pernah semasa makan. Makanan terakhir harus dimakan selewat-lewatnya 3 jam sebelum tidur.
Diet Makrobiotik: Menu. Apa yang boleh anda makan semasa menjalani diet makrobiotik?
Asas diet makrobiotik mestilah biji-bijian gandum, rai, gandum, millet dan barli, jagung, soba dan beras yang tidak dikupas.
Menu ini juga termasuk buah segar, kering, sayur-sayuran dan kekacang. Sebaik-baiknya, ini mestilah sayur-sayuran yang ditanam di zon iklim kita (bagaimanapun, elakkan kentang, tomato dan terung). Sayur-sayuran paling baik dimakan mentah, tetapi mereka juga boleh dikisar, dikukus, direbus di dalam air, atau direbus.
Dari kekacang, kacang, buncis, lentil, kacang hijau dan kuning, kacang soya dibenarkan. Ia juga dibenarkan memakan produk seperti kicap, sushi dan tauhu.
Minuman yang dibenarkan adalah: air mata air, kopi sereal, kopi barli panggang, ramuan herba.
Seminggu sekali anda boleh menikmati ikan dan makanan laut, kacang-kacangan, biji-bijian dan makanan ringan semula jadi.
Diet Makrobiotik: Kesan
Dalam masa 10-14 hari dari penggunaan diet makrobiotik, anda dapat menurunkan 3-4 kg dan membersihkan badan dari toksin. Lebih-lebih lagi, diet kaya serat dan oleh itu ia mengatur sistem pencernaan.
Diet Makrobiotik: Adakah Sihat?
Pengecualian produk haiwan dari diet makrobiotik boleh menyebabkan kekurangan protein yang sihat, vitamin B12, zat besi dan kalsium, dan oleh itu - kepada anemia, keletihan dan kelemahan.
Adakah Diet Makrobiotik Baik Untuk Kanser?
Diet makrobiotik bukanlah, seperti yang diyakini umum, obat untuk barah. Walau bagaimanapun, ia dapat membantu melawan penyakit ini.
Baca juga: GROAT adalah yang terbaik untuk kesihatan dan sosok langsing Gandum: varieti dan nilai pemakanan Tepung dieja dan dieja - sifat, nilai pemakanan