Diet Ornish, berdasarkan makanan tumbuhan, dapat menurunkan kolesterol seefektif ubat. Produk manakah dalam diet Ornish yang sembuh?
Diet Ornish, berdasarkan produk perubatan yang dibincangkan di bawah, menurunkan tekanan darah, mengurangkan sakit angina, mengatur kadar glukosa, mengurangkan keradangan di dalam badan yang bertanggungjawab untuk perkembangan aterosklerosis, dan menyebabkan penurunan berat badan. Ia memberikan penurunan kadar kolesterol 36-40% dalam jangka waktu hingga 4 minggu - setanding dengan penggunaan ubat - dan pembalikan lesi aterosklerotik (setelah minimum satu tahun).
Diet Ornish: produk perubatan
- Beri - mengandungi antosianin, sekumpulan flavonoid yang membantu meningkatkan aliran darah ke jantung dan mencegah penumpukan plak.
- Sayuran berdaun hijau - Penyelidikan menunjukkan bahawa semakin banyak sayur-sayuran dan buah-buahan dalam makanan anda, semakin rendah risiko anda mendapat penyakit jantung. Sayuran berdaun hijau menunjukkan fungsi pelindung terkuat, yang mungkin disebabkan oleh kandungan nitrat yang tinggi di dalamnya, yang, tidak seperti sebatian yang terdapat dalam produk lain, mempunyai kesan yang sangat bermanfaat, kerana mereka melebarkan arteri dan dengan itu menurunkan tekanan darah.
- Sayuran salib - mengandungi isothiocyanates, termasuk sulforaphane - sebatian anti-radang, dan oleh itu bermanfaat dalam penyakit kardiovaskular, di mana proses keradangan adalah salah satu mekanisme asas penyakit ini.
- Kekacang - sumber protein yang baik yang dapat menggantikan produk haiwan. Tidak seperti daging atau telur, mereka bebas kolesterol, mempunyai jumlah minimum asam lemak tepu yang tidak menyenangkan, dan menyediakan banyak serat larut untuk membantu mengawal kadar glukosa darah.
- Sayuran mentol, terutama bawang putih - menurunkan kolesterol dan tekanan darah, mempunyai sifat anti-radang, dan mengurangkan kecenderungan pembekuan darah.