Diet antikolesterol dan lemak baik

Laman web anda berbunyi: "Sayangnya, anda harus membuang herring, salmon, makarel, tuna dari diet penurun kolesterol." Adakah ini nasihat yang betul? www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-antycholesterolowa-dla-osob-z-podwyzszonym-poziomem-cholesterolu_37080.html

Hiperkolesterolaemia, tahan terhadap rawatan, misalnya dengan statin, adalah penyakit keturunan dan multigena (mis. Polimorfisme APOE, PPARg dan MTHFR sedang dikaji), yang biasa terjadi pada populasi kita. Standard rawatan diet telah sama selama bertahun-tahun, walaupun sains telah melangkah lebih jauh, memperkaya diagnostik dan rawatan dengan yang disebutkan di atas. ujian genetik, oleh itu dalam beberapa kes klinikal, disarankan untuk mengurangkan penggunaan lemak dengan ketara (dan di sini anda boleh memetik petikannya), juga yang disebut baik.

Berkat ujian genetik, kita dapat memperibadikan diet dan menentukan dengan tepat dos asid lemak "baik", dalam kadar yang baik, dari makanan tambahan untuk mengelakkan pengambilan kalori berlebihan dari lemak. Nutrigenetik dan nutrigenomik adalah arah terbaru dalam dietetik, yang tugasnya adalah menyesuaikan diet dengan genotip pesakit. Kajian seperti itu, yang tersedia secara komersial buat masa ini, mungkin termasuk dalam pemeriksaan kanak-kanak untuk menghentikan wabak kegemukan dan penyakit yang ditimbulkannya. Seperti yang anda lihat, tidak ada kebenaran mutlak dalam sains.

Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.

Pengarang buku "Diet di kota besar", seorang pencinta larian dan maraton.