Menghilangkan produk tenusu mengikut FODMAP dalam sindrom iritasi usus

Selepas banyak kajian, saya didiagnosis menghidap sindrom iritasi usus (IBS). Saya diberi pil dan doktor mengatakan bahawa saya harus menyingkirkan produk tenusu dari diet saya (menyerah yogurt dll). Baru-baru ini, pencuci mulut kegemaran saya adalah buah-buahan campuran: pisang, epal, oren + yogurt semula jadi. Saya mempunyai perut yang sangat menonjol (kemungkinan besar disebabkan oleh IBS), saya tidak gemuk, tetapi saya ingin kehilangan perut dan menghilangkan selulit, dan saya tahu bahawa bersenam saja tidak mencukupi. Bagaimana menyusun diet? Bagaimana untuk menggantikan yogurt semula jadi? Bolehkah dia makan sesuatu yang sama sekali berbeza?

Dengan IBS, perlu diperhatikan bukan hanya susu / yoghurt, tetapi juga senarai penuh produk FODMAP, iaitu dengan kandungan fermentasi oligo-, di- dan monosakarida dan poliol yang rendah. Anda boleh mendapatkan senarai lengkap produk di Internet. Pada fasa pertama, yang berlangsung sekitar 6-8 minggu, produk yang mengandungi sejumlah besar FODMAP dihapuskan. Selepas masa ini, ketika gejala IBS mereda, peralihan ke tahap dua, di mana diet dapat diperluas secara beransur-ansur ke produk yang dihilangkan sejauh ini. Malangnya, produk yang menjadi sumber FODMAP tidak berubah ke dalam usus, dan ini menyebabkan cecair menumpuk di usus. Ini mempercepat perjalanan usus. Setelah melalui usus besar, mereka mengalami fermentasi bakteria dengan peningkatan pengeluaran gas. Proses ini bertanggungjawab untuk ketidakselesaan di kawasan ini (sakit perut atau rasa percikan), cirit-birit atau sembelit dan perut kembung. Semasa mengetepikan yogurt, anda boleh memperkenalkan susu berasaskan tumbuhan, misalnya susu badam / beras, dan mencampurkannya dengan strawberi atau blueberry.

Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.

Pemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl