Alergi terhadap strawberi paling kerap berlaku pada kanak-kanak, tetapi juga menyerang orang dewasa. Salah satu gejala reaksi alergi terhadap strawberi adalah kesemutan atau gatal-gatal di mulut, dan pembengkakan bibir, lidah, tekak dan muka. Sebilangan orang yang alah kepada buah-buahan manis ini mengalami cirit-birit, sakit perut, ruam dan kulit gatal di seluruh badan mereka.
Isi kandungan
- Gejala alergi terhadap strawberi
- Alergi stroberi - bagaimana menanganinya?
- Alergi terhadap strawberi pada kanak-kanak dan bayi
Alergi terhadap strawberi adalah hasil reaksi tubuh terhadap beberapa protein yang terdapat pada buah-buahan merah ini.
Hasil daripada reaksi alergi, tubuh menghasilkan antibodi IgE yang mengikat ke permukaan sel imun seperti sel mast dan basofil, melepaskan neurotransmitter seperti histamin.
Histamine kemudian menyebabkan kapilari melebar dan meningkatkan kebolehtelapan saluran darah. Akibatnya, darah bocor ke tisu sekitarnya, menyebabkan pembengkakan.
Gejala alergi terhadap strawberi
Alergi terhadap strawberi menyebabkan pelbagai reaksi yang dapat kita amati:
- di mulut dan tekak - tanda pertama reaksi alergi terhadap strawberi adalah kesemutan atau gatal pada lidah dan mulut, dan pembengkakan pada bibir, lidah, tekak dan muka. Orang yang alergi juga mungkin mengalami sensasi kesemutan dan rasa terbakar di lelangit;
- sistem pernafasan - penyempitan atau penyempitan saluran udara adalah simptom alergi terhadap stroberi yang paling berbahaya, yang boleh berlaku walaupun beberapa minit selepas makan strawberi. Kami kemudian melihat pembengkakan lidah dan tekak, serta kesukaran bernafas dan ciri-ciri mengi. Dalam kes yang teruk, kejutan anafilaksis dapat terjadi yang, selain gangguan pernafasan, menyebabkan penurunan tekanan darah yang tajam, cirit-birit, muntah, pening dan kehilangan kesedaran. Anafilaksis adalah kecemasan perubatan dan memerlukan rawatan perubatan segera;
- sistem pencernaan - reaksi alergi terhadap strawberi boleh menyebabkan masalah pencernaan seperti muntah, mual, kekejangan, sakit perut dan cirit-birit. Sekiranya ada gejala ini, segera hubungi doktor anda.
- pada kulit - reaksi alergi terhadap strawberi boleh muncul pada kulit yang menyebabkan ruam, gatal-gatal, gatal-gatal atau dermatitis. Akibat reaksi alergi, histamin menyebabkan kebolehtelapan vaskular, yang menyebabkan kebocoran cecair dari kapilari dan pembengkakan. Jenis simptom reaksi alergi terhadap strawberi ini sering berlaku pada kanak-kanak.
Mata berair yang berlebihan, mata merah dan bersin juga merupakan gejala biasa reaksi alergi terhadap strawberi.
Alergi stroberi - bagaimana menanganinya?
Apabila anda melihat simptom alergi terhadap strawberi, anda harus segera menghilangkannya dari diet anda. Anda juga harus berhati-hati dengan produk yang mungkin mengandungi kepingan strawberi, seperti jus, selai, jeli, kue, jus buah, milkshake, dll.
Langkah seterusnya adalah mengunjungi doktor yang akan memberi ubat yang sesuai. Nasib baik, alergi terhadap buah manis ini hilang pada kebanyakan penghidap alergi setelah sistem pencernaan mereka menjadi kebal, setelah beberapa tahun.
Sebilangan orang mungkin menikmati rasa strawberi hanya satu tahun setelah timbulnya gejala alergi. Yang lain boleh mencuba strawberi putih (dikenali sebagai pineberry), yang rasanya seperti nanas.
Alergi terhadap strawberi pada kanak-kanak dan bayi
Ramai pakar pediatrik menasihatkan agar tidak memakan strawberi oleh ibu menyusu kerana risiko reaksi alergi pada bayi.
Ingatlah bahawa strawberi hanya dapat dimasukkan ke dalam diet anak ketika dia berusia 10 bulan.
Sekiranya terdapat alahan dalam keluarga, berjumpa dengan doktor anda untuk menjadualkan peluasan menu anak anda dengan buah-buahan manis ini.
Sekiranya anak anda tidak menyukai strawberi, jangan memaksanya makan, kerana kadang-kadang keengganan adalah gejala pertama alergi.
Baca juga:
- Stroberi - kalori, sifat pemakanan. Apa jenis vitamin dalam strawberi?
- Diet strawberi - bolehkah anda menurunkan berat badan dengan memakan strawberi?
- Acuan kelabu pada strawberi. Bagaimana untuk mengelakkannya? Cara menyimpan buah
- Nilai pemakanan BUAH: strawberi, ceri, raspberi, ceri, currants, gooseberries
- Resipi untuk hidangan dengan strawberi untuk orang aktif
Baca lebih banyak artikel oleh pengarang ini