Mungkin tidak lama lagi tidak perlu membuat perjanjian dengan syaitan untuk mendapatkan umur panjang. Dari apa yang kita ketahui hari ini, anda perlu makan diet rendah kalori, hidup di persekitaran yang tidak tercemar dan mempunyai gen yang tepat. Apa yang dikatakan genetik mengenai umur panjang kita?
Jangka hayat telah meningkat dengan ketara - nenek moyang prasejarah kita hidup empat kali lebih pendek. Para saintis berjanji bahawa pada pertengahan abad ke-21, kemajuan dalam terapi perubatan akan membuat langkah besar menuju umur panjang berkat kejuruteraan tisu, pemindahan organ sebagai ganti yang digunakan, dan nanoteknologi, yang akan membantu menghalang proses yang tidak baik dalam tubuh. Ahli fizik teori Amerika Michio Kaku mengatakan: “Kita dapat berhati-hati dalam menggandakan jangka hayat. Sekiranya kita dapat melakukan ini dengan haiwan hari ini - jika kita kelaparan, kita akan mengurangkan kalori harian mereka, maka kita dapat melakukannya sebanyak 30-100 peratus. memanjangkan umur mereka. Ini berlaku dengan lalat buah, lebah, labah-labah, kucing atau anjing. Kami tidak tahu bagaimana ia berfungsi, tetapi kemungkinan besar berkaitan dengan beberapa gen, seperti SIR2, yang mengawal pengoksidaan. Semakin banyak kita makan, semakin banyak kita mengoksidakan, iaitu, kita hanya berkarat.
Mekanisme penuaan yang diiktiraf
Tidak ada catatan dalam buku gen di halaman mana kata "akhir" akan muncul, sementara dalam buku kehidupan bab "usia tua" ada dalam daftar isi. - Berkat penyelidikan pada ragi, nematoda C. elegans, lalat buah, tikus dan tikus, kita sudah mengetahui sesuatu mengenai mekanisme proses penuaan - kata Prof. Puzianowska-Kuźnicka. - Kini dipercayai bahawa penuaan tidak diprogram secara genetik, tetapi merupakan hasil dari pengumpulan kerosakan rawak pada bahan genetik dan protein dan lipid penting, dan laju proses ini dipengaruhi oleh faktor genetik dan bukan genetik.
Berita baiknya adalah bahawa tidak kira jenis gen yang kita dilahirkan, kita dapat mengubah aktiviti jalan utama penuaan dengan mengubah persekitaran, seperti yang bertanggungjawab untuk tahap tekanan oksidatif, kadar metabolisme, keparahan proses keradangan dan kecekapan mekanisme pembaikan kerosakan. Berkat ini, kita dapat melambatkan proses penuaan dan melambatkan atau mencegah kecenderungan genetik yang tidak baik untuk menampakkan dirinya.
Penuaan adalah salah satu fenomena paling kompleks dalam perubatan. Pada masa ini, penyebab utamanya dilihat pada pengumpulan kerosakan pada bahan genetik. Kita masing-masing tunduk kepadanya, dan kita masing-masing sedikit berbeza - bergantung kepada pendedahan kepada faktor-faktor yang merosakkan alam sekitar, seperti diet yang tidak betul, sinaran ultraviolet, toksin, dan lain-lain, dan pada faktor intra-badan: genetik dan bukan genetik (mis. Metabolik) - hingga tahap tertentu dapat diubah.
Baca juga: Diet OKINAWA adalah cara hidup - ia mengajar anda bagaimana menjalani kehidupan yang panjang dengan KESIHATAN yang baik 5 cara menjalani kehidupan yang panjang Resipi untuk umur panjang: bagaimana hidup 100 tahun dalam keadaan sihat?Sehingga usia 85, gen hanya menyumbang 25-30% dari peraturan kadar penuaan dan jangka hayat, dengan faktor persekitaran dan gaya hidup menyumbang kepada yang lain. Selepas usia 90 tahun, peranan faktor genetik meningkat. Umur panjang, tidak seperti penuaan, ditentukan secara genetik. Beberapa gen yang penting dalam mengatur kadar dan perjalanan proses penuaan telah dijelaskan. Peranan mereka dalam model organisma telah diakui, tetapi peranan kebanyakan gen ini dalam penuaan manusia belum dipelajari.
Gen dengan kebarangkalian kepentingan yang tinggi dalam penuaan manusia adalah gen yang mengekod protein yang merupakan unsur insulin dan jalur pertumbuhan seperti insulin-1 (IGF-1), yang merangkumi mempengaruhi kadar metabolisme. Metabolisme berkait rapat dengan kadar pengeluaran spesies oksigen reaktif yang sangat berbahaya (ROS) - faktor utama mempercepat penuaan. Ringkasnya, metabolisme "cepat" disertai dengan pengeluaran ROS yang tinggi, yang merosakkan gen: "semakin banyak kita makan, semakin banyak kita mengoksidakan" - seperti yang dinyatakan oleh Prof. Kaku. Gen lain yang terlibat dalam mengatur kadar penuaan pada manusia adalah gen yang mungkin mengekodkan sirtuin - protein yang mempengaruhi aktiviti gen lain, gen yang mengekodkan protein yang tidak aktif ROS, gen yang mengekodkan protein pembaikan kerosakan, dan banyak lagi.
Dalam keadaan makmal, penghambatan gen termasuk dalam paksi insulin dan IGF-1 dan pengaktifan gen sirtuin memperpanjang umur hingga beberapa lusin peratus. Pada manusia, pengaruh mereka tidak begitu spektakuler, tetapi para saintis berjaya mengaitkan berlakunya varieti gen tertentu dengan umur panjang yang melampau. Persekitaran "bercakap" dengan genom melalui apa yang disebut pengubahsuaian epigenetik (juga dikenali sebagai epigenome) yang tidak mengubah urutan gen, tetapi mempengaruhi aktivitinya. Yang paling penting daripadanya adalah metilasi DNA genom dan pelbagai modifikasi protein yang membentuk bersama dengan DNA yang disebut kromatin. Pengubahsuaian ini juga merangkumi tindakan mikroRNA, yang dapat mencegah sintesis protein.
Faktor persekitaran, melalui pengubahsuaian epigenetik, boleh memberi kesan positif kepada tubuh (mis. Diet yang betul, menghindari pendedahan berlebihan terhadap radiasi, mengelakkan racun yang disedut, racun makanan, diserap melalui kulit, dll.) Atau negatif (kesan diet yang tidak betul, merokok, dll.).
Diet rendah kalori memanjangkan umur
Di antara faktor persekitaran yang mendasari epigenome, diet menjadi yang utama. Terima kasih kepada hasil penyelidikan yang masih belum ada, kita mula memahami nutrien apa yang mempengaruhi pengubahsuaian epigenetik. Nampaknya kunci untuk melambatkan penuaan adalah menyediakan tubuh dengan semua bahan yang diperlukan untuk mengekalkan epigenome "muda" (sekumpulan ciri modifikasi epigenetik orang muda), baik yang meningkatkan dan mengurangkan metilasi dan asetilasi (ini adalah proses yang mempengaruhi ekspresi gen) dan lain-lain.
Makanan dengan kesan yang baik terutamanya makanan yang berasal dari tumbuhan, terutamanya sayur-sayuran, buah-buahan (terutamanya beri - blueberry, blueberry, raspberi, strawberi, currants, dll.), Biji dan kacang, biji-bijian yang belum diproses dan rempah-rempah herba - bawang putih, kunyit, halia, lengkuas, kari. Untuk menyediakan tubuh dengan zat-zat yang diperlukan untuk mengekalkan epigenome "muda", disarankan juga untuk makan makanan laut dan ikan, lebih jarang - susu dan daging. Sayur-sayuran dan buah-buahan paling baik dimakan mentah atau dengan sedikit rawatan panas.
Umur panjang disukai oleh diet berkalori rendah dan sihat (20-30 persen kkal lebih sedikit daripada diet normal, yang mengubah metabolisme sehingga permintaan kalori menurun). Mereka yang menjalani diet ini kurus tetapi tidak lemah dan memperpanjang umur ragi, C. elegans, lalat buah, tikus, tikus dan primata. - Diringkaskan pada tahun 2009, kajian 20 tahun pada monyet mendapati jangka hayat mencapai 80%. haiwan dalam diet sedemikian dan hanya 50 peratus. mereka yang makan sesuka hati - kata prof. Puzianowska-Kuźnicka. - Lebih-lebih lagi, haiwan yang menjalani diet setengah kemungkinan menderita penyakit barah dan kardiovaskular, dan sama sekali tidak menderita diabetes. Penyelidikan pada tubuh manusia menunjukkan bahawa kesan serupa juga dapat diperoleh pada spesies kita. Oleh itu, kita harus makan lebih sedikit, tetapi kita harus makan makanan keseluruhan. Metabolisme kita akan beralih ke 20-30 peratus. kurang kalori di bawah normal.
Tekanan memendekkan hidup anda
Peranan penting dalam melambatkan penuaan kemungkinan besar menghalang aktiviti yang disebut paksi tekanan. "Kami dapat menjelaskan hubungan antara tekanan dan kualiti dan jangka hayat pada tahap molekul: sistem kekebalan, endokrin dan saraf saling berkaitan. Pengaktifan paksi tekanan yang berlebihan dan berpanjangan dengan pengeluaran kortisol yang tinggi mempengaruhi sistem saraf pusat; kortisol juga memberi kesan buruk kepada sel-sel imun, dan penurunan imuniti boleh menyumbang kepada berlakunya pelbagai penyakit - kata prof. Puzianowska-Kuźnicka.
Oleh kerana kita sudah tahu bahawa kita mempunyai pilihan: kita dapat memilih gaya hidup yang sihat, menonton kalori, makan produk yang sihat, bergerak - bukan kerana keinginan yang tidak dibenarkan, tetapi kerana menghormati tubuh dan kehidupan kita, yang mana kita wajib menjaga yang terbaik, seboleh-bolehnya - mari pilih dengan bijak. Secara intuitif dan spontan, tetapi juga sesuai dengan penemuan sains.
Ia bermanfaat untuk memperjuangkan sosok langsing
Sekiranya anda tidak mempunyai gen yang disebut penetrasi tinggi (kebarangkalian tinggi terjadinya penyakit tertentu), kemudian letakkan empangan pada lata kejadian penyakit dengan:
- menjaga kesihatan
- aktiviti fizikal
- diet
- mengekalkan berat badan yang betul
- tidak terdedah kepada kesan buruk faktor persekitaran.
Baru-baru ini, terdapat laporan bahawa kenaikan dan penurunan berat badan secara bergantian, walaupun jauh dari ideal, lebih baik daripada menjadi gemuk sepanjang masa, kerana ketika kita lebih kurus, parameter metabolisme kita bertambah baik.
bulanan "Zdrowie"
