Selama bertahun-tahun, sifat dan nilai pemakanan biji bunga matahari dan minyak yang diperoleh darinya dihargai. Hanya sedikit orang yang mengetahui bahawa bunga matahari juga mempunyai kesan positif terhadap kesihatan. Periksa sifat penyembuhan bunga bunga matahari dan penyakit kesihatan yang mereka bantu.
Sunflower adalah tanaman yang sifat kesihatannya pertama kali dihargai oleh penduduk Peru dan Mexico, dari mana asalnya. Bunga Matahari datang ke Eropah dengan penjelajah Sepanyol, tetapi pada mulanya ia tidak digunakan untuk tujuan perubatan, tetapi diperlakukan sebagai tanaman hiasan. Baru ketika orang Inggeris mula menghasilkan minyak biji bunga matahari secara besar-besaran nilainya dihargai. Namun, ia mendapat populariti terbesar di Rusia. Pada awal abad ke-19, para petani di sana mempunyai lebih dari dua juta ekar tanah berbiji bunga matahari. Pada akhir abad ke-19, bunga matahari dari Rusia pergi ke Amerika Syarikat. Pada masa ini, ia terkenal hampir di seluruh dunia, tetapi terutama dalam bentuk biji dan minyak bunga matahari. Tidak banyak orang tahu bahawa anda juga boleh menggunakan bunga bunga matahari kuning keemasan untuk tujuan kesihatan. Mereka mengandungi banyak bahan berharga: triterpene saponosides, triterpene alkohol, flavonoid, karotenoid, kolin, sebatian pahit, karbohidrat dan garam mineral.
Baca juga: Topinambur (artichoke Yerusalem) - sifat Minyak yang menyembuhkan: 15 minyak dengan sifat unik Benih dengan sifat penyembuhan: gandum, kacang kedelai, kacang, kacang polong, jagung, ...
Bunga matahari mempunyai sifat antipiretik
Dalam perubatan semula jadi, bunga bunga matahari dianggap sebagai antipiretik. Merebus dari mereka telah digunakan secara lisan selama bertahun-tahun sebagai bantuan demam ringan. Perlu diketahui bahawa bunga bunga matahari mempunyai kesan sinergi (iaitu mereka berinteraksi dengan mereka, meningkatkan tindakan, keberkesanannya) dengan sebatian salisilik, yang digunakan untuk menurunkan suhu badan yang meningkat.
Bunga matahari untuk masalah perut
Sebatian pahit yang terdapat pada bunga bunga matahari sedikit meningkatkan rembesan jus gastrik dan meningkatkan proses pencernaan dan asimilasi makanan, oleh itu decoctions juga disyorkan untuk orang yang mengalami masalah perut.
Bunga matahari untuk lebam dan lebam
Merebus bunga bunga matahari yang digunakan secara luaran memudahkan penyerapan strok subkutan dan ekimosis serta pembengkakan tempatan yang disebabkan oleh kecederaan atau keseleo, oleh itu fitoterapi moden mengesyorkan menggunakannya secara topikal untuk lebam berdarah, lebam, hematoma, luka epidermis, serta pada dermatitis, jerawat dan gatal-gatal. Perlu diketahui bahawa decoctions ini juga meningkatkan kesan ekstrak arnica - tumbuhan yang terkenal sebagai ubat yang berkesan untuk bengkak dan lebam.
Ini akan berguna untuk andaResipi untuk merebus bunga bunga matahari
Masukkan 1 sudu bunga bunga matahari ke dalam periuk, tuangkan 1/2 cawan air suam dan reneh, ditutup, selama 3 minit. Kemudian biarkan sejuk selama 15 minit dan tapis. Minum 1/2 cawan pada waktu pagi dan 2/3 cawan pada waktu 1 jam selepas makan sebagai agen penurunan suhu. Sebaiknya tambahkan 2 sudu besar sirap raspberry. Merebus tanpa penambahan jus raspberry boleh digunakan secara luaran dalam bentuk kompres. Anda juga boleh membuat kompres bunga basah dan panas untuk lebam dan ekimosis serta dermatitis dan jerawat.
Resipi berasal dari: Ożarowski A., Jaroniewski W., Tumbuhan perubatan dan aplikasi praktikalnya, Institut Penerbitan Kesatuan Sekerja, Warsaw 1987.
Bibliografi:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Tumbuhan perubatan dan aplikasi praktikalnya, Institut Penerbitan Kesatuan Sekerja, Warsaw 1987.