Dalam bukunya, "The Sweet Trap. Winning Over Sugar, Procured Foods, Obesity and Disease," Dr. Robert Lustig meneliti penyebab wabak obesiti yang melanda dunia pada tahap yang membimbangkan. Lustig membantah tesis bahawa obesiti adalah tanggungjawab mereka yang gemuk sendiri - ini adalah masalah ketidakcocokan antara persekitaran kita dan biokimia badan kita. Tayangan perdana buku ini adalah pada 20 Mei - Poradnikzdrowie.pl mendapat perlindungan atas acara ini.
"Publikasi ini ditujukan kepada pasien yang menderita kegemukan, dokter yang menderita pesakitnya, kepada pengundi Amerika yang menanggung kos kegagalan kesihatan, kepada para politisi yang harus bersatu untuk mengangkat kita dari krisis ekonomi dan kesihatan. , dan ke seluruh dunia, agar tidak meniru kesilapan kita (walaupun sebenarnya sudah ada) "- tulis Dr Robert Lustig dalam pengantar" Sweet Trap ". "Buku ini adalah perjalanan ke mekanisme tubuh anda, biokimia minda anda dan sel-sel tisu adiposa. Ini adalah perjalanan ke kedalaman evolusi - ketidakcocokan antara persekitaran kita dan biokimia badan kita. Ia juga merupakan perjalanan ke dunia politik dan perniagaan. Ia bermula dengan satu, tetapi ini adalah langkah yang sangat penting di mana kita meninggalkan kepercayaan kita sekarang, merosakkan dogma yang berlaku selama berabad-abad yang kalori sama dengan ".
Gula dalam diet anak - lihat bagaimana ia membahayakan!
Apa yang akan anda baca di "Sweet Trap"?
- Penulis mempersoalkan beberapa teori yang dipromosikan di media setiap hari, selalunya oleh wakil perkhidmatan kesihatan, termasuk. bahawa kegemukan adalah tanggungjawab mereka yang gemuk - selera makan dan kemalasan mereka yang tidak terkawal.
- Obesiti saintifik - bagaimana tubuh menangani simpanan tenaga berbanding penyimpanan tenaga, dan bagaimana otak manusia berkembang - secara evolusi dan dalam rahim (dalam rahim) - untuk mensabotaj usaha penurunan berat badan kita? Ketika kita menginginkan makanan, itu kerana hormon - hanya mekanisme yang berbeza daripada yang kita fikirkan selama ini. "Jangan bimbang, anda tidak perlu menjadi pakar dalam biologi atau perubatan untuk memahami dimensi ilmiah konsep saya. Saya berusaha sangat keras untuk mengekstrak intipati dan mengekalkan hujah saya dalam bentuk yang menarik, ringan dan mudah diakses" - penulis memberi jaminan.
- Mengapa dan bagaimana tisu adiposa boleh menyebabkan penyakit?
Artikel yang disyorkan:
Bagaimana menurunkan berat badan dengan mengawal hormon yang bertanggungjawab untuk menambah berat badan?Artikel yang disyorkan:
Apa yang menjadikan makanan segera ketagihan?
