Nectarine - sifat pemakanan dan penyembuhan nektarin

Nectarine adalah pelbagai buah persik, tetapi dibezakan oleh kulit yang sempurna. Kami mengaitkan nektarin dengan musim panas kerana ia adalah makanan ringan yang bagus untuk berjalan-jalan musim panas pada hari-hari yang panas. Mereka tidak cepat rosak apabila terdedah kepada panas, mereka juga mengandungi banyak air. Dan bukan hanya itu - nektarin kaya dengan nutrien.

Isi kandungan

1. Nektarin - penanaman
2. Nektarin - nilai pemakanan
3. Nectarine - Siapa yang Harus Memakannya?
4. Nektarin untuk penurunan berat badan
5. Nectarines - resipi menarik

Nectarine dituai dari bulan Julai hingga Oktober, yang juga merupakan masa yang paling banyak kedai. Perlu membeli nektarin segar seperti itu, mereka adalah sumber banyak nutrien. Mereka mengandungi banyak vitamin C, yang kita tahu meningkatkan imuniti kita dan mencegah penuaan. Di nektarin, kami juga menemui antioksidan yang akan melindungi kita daripada radikal bebas. Vitamin lain yang boleh didapati di nektarin adalah vitamin A, vitamin B (vitamin B1, B2, B3, B5, B6 dan B9), vitamin E dan K.

Mereka juga mengandungi beta-karoten dan karotenoid lain - termasuk: lutein, zeaxanthin dan beta-cryptoxanthins.

Kami mengesyorkan: PEACHES - sifat pemakanan, kalori, vitamin

Nektarin - penanaman

China, Itali, Sepanyol, Amerika Syarikat dan Yunani adalah wilayah di mana paling banyak nektarin ditanam. Di Poland, kita juga dapat menjumpai tanamannya, tetapi bunganya sering dirosakkan oleh musim bunga.

Terdapat pelbagai:

• Emas Merah - buah berwarna besar dan bujur berwarna merah, dagingnya kuat dan berwarna kuning.
• Fantasia - buah bujur, kulitnya biasanya berwarna kuning muda atau oren.
• Harco - buah mempunyai kulit kuning yang ditutup dengan pemerah pipi merah-ungu.
• Hardried - buah kecil dan bulat yang sebahagian besarnya ditutup dengan pemerah pipi merah yang kuat.
• Buah rata - varieti ini dibezakan oleh batu leper bulat dan daging yang sangat berair.
• Harblaze - buah bujur dan besar, serta daging yang sangat berair, manis dan masam.

Nektarin - nilai pemakanan

Nectarine - Siapa yang Harus Memakannya?

Nektarin dan buah persik disarankan untuk orang yang menderita anemia dan wanita hamil, kerana mereka menyokong sistem peredaran darah dengan menyediakan zat besi dan vitamin A. Mereka meningkatkan pengeluaran sel darah merah, dan vitamin C yang terkandung dalam buah-buahan memudahkan penyerapan zat besi.

Nektarin untuk penurunan berat badan

Nektarin rendah kalori dan mempunyai indeks glisemik rendah. 100 g buah ini mengandung 44 kkal, dan indeks glisemiknya adalah 35. Serat yang terkandung dalam nektarin membuat kita kenyang lebih lama, dan juga diuretik, sehingga membantu membersihkan tubuh dari racun.

Nectarines - resipi menarik

Nectarine digunakan untuk membuat jem, sos dan makanan lain. Jeli juga sesuai untuk pencuci mulut, sebagai tambahan kepada ais krim - terutamanya dalam versi manis. Tetapi anda juga boleh membuat salad daripadanya. Atau lebih tepat dengannya:

• campuran selada,
• segenggam tomato ceri,
• nektarin,
• keju halloumi,
• kismis,
• kacang gajus,
• bawang,
• sudu madu,
• beberapa tetes cuka balsamic,
• kapur,
• Minyak.

Mulakan dengan menghiris keju menjadi kepingan nipis dan menggorengnya dalam kuali. Nectarine mesti dipotong menjadi 8 bahagian dan juga digoreng dalam kuali - boleh bersama-sama dengan keju.

Kemudian, potong tomato separuh dan bawang menjadi kepingan nipis. Campurkan semuanya dengan selada, taburkan kacang dan kismis. Masukkan madu cair, jus limau dan cuka. Anda juga boleh menambah rempah lain secukup rasa.