Makanan tertentu boleh mengubah suai penyerapan dan metabolisme atau kesan ubat dan melambatkan, mengurangkan atau meningkatkan tindakannya dan kesan sampingannya.
Ubat Antivitamin K, yang juga dikenali sebagai antikoagulan, menentang kesan vitamin K yang terlibat dalam proses pembekuan darah, dengan itu mencegah pembentukan trombus di dalam pembuluh darah, pembekuan darah yang datang dari pembekuan.
Ubat-ubatan ini mempunyai banyak kontraindikasi dan kesan sampingan yang memerlukan pemantauan yang rapat.
Vitamin K didapati dalam perkadaran yang sangat berbeza dalam banyak makanan, dan mungkin mengganggu rawatan antivitamin K.
Makanan yang kaya dengan vitamin K mengandungi 100 hingga 1000 g
Vitamin K didapati dalam jumlah yang besar dalam daun sayuran hijau.Sayur-sayuran dan salad
Sayur-sayuran dan salad seperti brokoli, kubis, pucuk Brussels, air kencing, bayam, salad dan dandelion mengandungi sejumlah besar vitamin K.Minyak sayuran
Minyak sayuran seperti minyak rapeseed dan minyak kacang soya serta marjerin tertentu mengandungi sejumlah besar vitamin K.Herba dan rempah
Herba dan rempah seperti basil, chives, cengkih, ketumbar, pasli, thyme dan tarragon mengandungi sejumlah besar vitamin K.Tomato: Prudence
Tomato tidak mengandungi banyak vitamin K, tetapi mereka telah diperkenalkan ke dalam senarai makanan yang kaya dengan vitamin K kerana penggunaannya yang kerap dan dalam jumlah besar dalam bentuk salad, saus atau sosis misalnya.Petua
Rawatan antikoagulan perlu mengikuti cadangan makanan tertentu walaupun tiada rejimen yang disyorkan.Elakkan makan, dalam kuantiti yang banyak, makanan yang mengandungi sejumlah besar vitamin K. Hidangan harian makanan ini tidak mempunyai interaksi dengan rawatan.
Kita juga harus mengelakkan sumbangan besar vitamin K dalam jumlah besar seperti penggunaan sauerkraut yang mengandungi banyak kubis dalam beberapa hidangan berturut-turut, untuk mengelakkan variasi makanan yang penting.
Malah, variasi dalam sumbangan diet, melebihi 500 g vitamin K setiap hari mengubahsuai aktiviti antivitamin K.
.jpg)
