(Kesihatan CCM) - Sayuran berdaun hijau mengandungi sejenis gula yang diperlukan oleh flora usus untuk melindungi usus, menurut satu kajian saintis Australia dan British. Penemuan ini akan membolehkan perkembangan antibiotik baru mampu menghilangkan bakteria yang tahan terhadap rawatan lain.
Bakteria "baik" usus, seperti terikan perlindungan E.coli, makan dan digunakan sebagai sumber tenaga untuk membesar dan membangunkan molekul gula aneh yang dipanggil SQ hadir dalam sayur-sayuran berdaun hijau.
Oleh itu, bakteria E.coli, sebagai contoh, adalah penting untuk usus manusia kerana ia menghasilkan penghalang perlindungan yang menghalang pertumbuhan dan penjajahan bakteria "buruk".
Oleh itu, bagi para saintis, penggunaan molekul gula ini hadir dalam sayur-sayuran berdaun hijau, membantu memperbaiki dan memelihara flora usus dan kesihatan pencernaan.
Penemuan ini berguna untuk menggalakkan pertumbuhan flora yang sihat dan memberikan maklumat yang diperlukan untuk pembangunan antibiotik baru. Di samping itu, pakar bersetuju bahawa perlu membuat strategi antimikrob kerana banyak bakteria yang tahan terhadap rawatan sedia ada.
Kajian itu diketuai oleh Ethan Goddard-Borger dari Walter dan Institut Eliza Hall di Melbourne dan Gideon Davies dari University of York di United Kingdom.
Kajian itu, yang diterbitkan hari ini dalam jurnal Nature.
