Dewasa tidak boleh mengambil lebih daripada 2, 000 miligram natrium, atau 5 gram garam, dan meningkatkan pengambilan kalium kepada sekurang-kurangnya 3, 510 miligram sehari. Ini adalah garis panduan baru Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), yang memberi amaran bahawa kadar natrium dan kalium yang rendah meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan, akibatnya, penyakit jantung dan strok.
Garis panduan, yang merupakan sebahagian daripada strategi WHO untuk mengurangkan obesiti dan mengurangkan penyakit yang tidak menular, juga menekankan kebiasaan penggunaan kanak-kanak berumur lebih dari 2 tahun.
Natrium didapati secara semulajadi dalam makanan seperti susu (50 mg natrium per 100 g) atau telur (kira-kira 80 mg / 100 g) dan, dalam jumlah yang lebih besar, dalam makanan yang diproses seperti roti (250 mg / 100 g), bacon (1, 500 mg / 100 g), popcorn (1, 500 mg / 100 g), kicap (kira-kira 7, 000 mg / 100 g), atau kuah sup atau kuah (20, 000 mg / 100 g).
Makanan yang kaya dengan potassium termasuk kacang dan kacang (1, 300 mg kalium per 100 g), kacang (600 mg / 100 g), bayam, kubis dan pasli (550 mg / 100 g) dan buah-buahan seperti pisang (300 mg / 100 g).
Sumber: www.DiarioSalud.net
---objawy-i-pierwsza-pomoc.jpg)
