Tahap protein protein yang tinggi boleh memberi kesan yang sama, menurut kajian mereka, diterbitkan pada 9 Jun dalam jurnal Gut.
"Memahami hubungan kompleks antara apa yang kami memutuskan untuk makan, tahap aktiviti dan kekayaan mikrobiota usus adalah penting, " kata Dr. Georgina Hold, Institut Sains Perubatan Universiti, dalam satu kenyataan akhbar dari jurnal itu. Aberdeen di Scotland.
"Memandangkan jangka hayat terus meningkat, adalah penting untuk kita memahami bagaimana untuk kekal dalam keadaan kesihatan yang baik dengan cara yang terbaik. Ini tidak pernah sama pentingnya dengan mikrobiota penduduk usus, " katanya.
Untuk menjalankan kajian itu, para penyelidik memeriksa sampel darah dan najis dari 40 pemain rugby profesional yang berada di tengah-tengah program latihan yang ketat. Atlet dipilih untuk kajian kerana rejimen senaman yang sengit sering dikaitkan dengan diet yang melampau. Para penyelidik menggunakan sampel yang dikumpulkan dari lelaki untuk menentukan pelbagai bakteria di usus para pemain.
Contoh-contoh pemain ragbi itu kemudiannya dibandingkan dengan sampel yang dikumpulkan dari 46 lelaki yang sama yang berada dalam kesihatan yang baik tetapi bukan atlet. Separuh daripada lelaki ini mempunyai indeks jisim badan (BMI, ukuran yang dapat membantu menentukan jika seseorang mempunyai berat normal untuk ketinggian mereka) normal. Yang lain mempunyai BMI yang lebih tinggi daripada biasa.
Semua lelaki menjawab persoalan tentang 187 jenis makanan, termasuk berapa banyak yang mereka makan dalam 4 minggu terakhir dan berapa kerap. Mereka juga ditanya mengenai tahap aktiviti fizikal mereka yang biasa.
Kajian menunjukkan bahawa atlet mempunyai tahap enzim tertentu yang menunjukkan kerosakan otot atau tisu. Lelaki ini juga mempunyai tahap penunjuk radang dan profil metabolik yang lebih rendah daripada lelaki dalam kumpulan "bukan sukan" dengan BMI yang lebih tinggi.
Walau bagaimanapun, penyelidikan tidak menunjukkan bahawa latihan yang mereka lakukan dan tabiat makan mereka menjadikan atlet lebih sihat daripada lelaki lain.
Menurut penyelidik, atlet juga mempunyai kepelbagaian bakteria usus daripada lelaki lain. Ini adalah benar apabila dibandingkan dengan lelaki dengan BMI yang tinggi.
Bukan sahaja mereka mempunyai lebih banyak jenis bakteria, tetapi mereka juga mendapati terdapat jumlah yang lebih besar di usus atlet. Dan para atlet mempunyai tahap yang lebih tinggi dari spesies bakteria tertentu yang dikaitkan dengan kadar obesiti yang lebih rendah dan gangguan berkaitan obesiti, kata para penyelidik.
Para penyelidik mendapati bahawa atlet makan lebih banyak daripada semua kumpulan makanan daripada bukan atlet. Protein (terutamanya daging) terdiri 22 peratus daripada pengambilan tenaga mereka, berbanding dengan 15 dan 16 peratus dalam kes bukan atlet. Pemain ragbi juga menggunakan lebih banyak makanan tambahan protein dan makan lebih banyak buah-buahan dan sayuran daripada bukan atlet. Mereka yang bukan atlet makan lebih banyak makanan ringan.
"Penemuan kami menunjukkan bahawa senaman adalah faktor penting lain dalam hubungan antara mikrobiota, kekebalan tuan rumah dan metabolisme tuan rumah, dan diet itu memainkan peranan penting, " tulis penulis kajian.
Sumber: www.DiarioSalud.net
