Buckthorn laut - sifat penyembuhan

Sea buckthorn digunakan di dapur dan kosmetik kerana sifat kesihatannya yang unik. Sea buckthorn dibezakan terutamanya oleh kandungan vitamin C - selain dari pinggul mawar, ia mempunyai kebanyakan buah. Oleh itu, beri laut buckthorn tentu akan berguna dalam penyakit musim gugur dan musim sejuk. Periksa sifat lain yang ada di laut buckthorn.

Lihat lebih banyak gambar Sea-buckthorn 3

Sea buckthorn, kerana sifat kesihatan dan pemakanannya yang unik, digunakan di dapur dan juga kosmetik. "Emas Siberia" - seperti yang disebut oleh orang Rusia - mengandungi lebih dari 190 bahan bioaktif yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan.

Antaranya ialah:

antioksidan,
flavonoid,
asid amino,
asid lemak tak jenuh,
unsur mikro (termasuk kalium, besi, fosforus, mangan, boron, kalsium dan silikon),
dan vitamin (A, C, D, E, K, PP dan vitamin dari kumpulan B),
provitamin.

Beri laut, daun, dan minyak dari pulpa atau biji laut-buckthorn digunakan untuk tujuan penyembuhan dan perawatan.

Minyak ini berbeza antara satu sama lain dalam kandungannya, antara lain asid lemak, karotenoid - antioksidan kuat dan pada masa yang sama pewarna buckthorn laut (pasti ada lebih banyak lagi dalam minyak pulpa buah), serta fitosterol dan vitamin E.

Isi kandungan

Buckthorn laut - sifat
Buckthorn laut menguatkan jantung
Minyak laut laut (buckthorn laut) untuk ulser dan pedih ulu hati
Buckthorn laut untuk rheumatoid arthritis
Buckthorn laut untuk penyakit kulit
Sea buckthorn - digunakan dalam kosmetik

Dengarkan tentang sifat buckthorn laut. Ini adalah bahan dari kitaran YANG MENDENGAR. Podcast dengan petua.

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video HTML5

Buckthorn laut - sifat

Buah Sea-buckthorn menduduki tempat kedua dalam senarai buah dengan vitamin C. terbanyak. Dari segi kandungannya, buckthorn laut adalah yang kedua setelah naik pinggul. Walau bagaimanapun, kandungan asid askorbik dalam beri buckthorn laut berbeza-beza bergantung pada lokasi tanaman. Mereka yang tumbuh di dekat pantai laut, serta taman dan kebun, rata-rata mengandung 200-250 mg vitamin C (dan beberapa sumber mengatakan bahawa walaupun 315 mg) per 100 g.

Pada gilirannya, yang berlaku di pergunungan Eropah Tengah sebanyak 405-1100 mg / 100 g. Menurut pakar dari Institut Makanan dan Pemakanan, permintaan untuk asid askorbik rata-rata 40-50 mg setiap hari pada kanak-kanak, 75 mg setiap hari pada wanita dan 90 mg setiap hari di lelaki, yang bermaksud bahawa 100 g buah ini melebihi keperluan harian nutrien ini.

Atas sebab ini, buckthorn laut disyorkan di semua penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C, seperti:

kurang selera makan
kecenderungan untuk lebam,
gusi longgar dan berdarah,
kesukaran menyembuhkan luka,
sakit otot dan sendi.

Buckthorn laut juga boleh digunakan secara profilatik semasa penyakit musim gugur dan musim sejuk untuk menguatkan imuniti.

Harus diingat bahawa vitamin C yang terkandung dalam beri buckthorn laut sangat tahan lama, kerana hampir tidak terurai semasa pemprosesan (mis. Ke dalam pengawet) dan penyimpanan. Ini disebabkan oleh kekurangan enzim yang memecah asid askorbik (ascorbinase) di buckthorn laut.

Artikel yang disyorkan:

Tekstur perubatan buckthorn laut. Resepi

Buckthorn laut menguatkan jantung

Vitamin C dan E dan sterol tumbuhan yang terdapat dalam banyak dalam beri buckthorn laut mengurangkan tahap kolesterol LDL "buruk", yang membawa kepada perubahan aterosklerotik, dan seterusnya kepada penyakit seperti:

penyakit arteri koronari (penyakit jantung iskemia),
strok,
infarksi miokardium.

Lebih-lebih lagi, asid askorbik sahaja terbukti dapat menurunkan tekanan darah.

Sifat yang sama ditunjukkan oleh kalium, yang juga terdapat pada buah-buahan musim luruh ini. Oleh itu, buckthorn laut disyorkan untuk orang yang menderita hipertensi, dan juga untuk pencegahan penyakit ini.

Makan beri laut-buckthorn juga dapat mengelakkan pendarahan. Mereka kaya akan vitamin K, yang diperlukan hati untuk menghasilkan prothrombin (faktor II), yang memainkan peranan paling penting dalam pembekuan darah. Dari segi kandungan vitamin ini, buckthorn laut mengatasi tanaman lain yang terkenal dengannya - chokeberry hitam, rowan, mawar liar dan kismis hitam.

Ini akan berguna untuk anda

Sea-buckthorn adalah pokok renek yang agak tinggi dan berduri yang membentuk kawasan tebal yang sukar ditembus. Pada musim bunga ia mekar dengan bunga kuning kecil yang dipeluk ke ranting.

Ketika keluar, daunnya panjang, sempit dan berbentuk tombak, hijau zaitun di atas dan keperakan di bawahnya, yang menjadikan buckthorn laut menyerupai pohon palem keperakan. Walau bagaimanapun, ia kelihatan paling berkesan apabila gugusan buah keemasan atau oren muncul di dahan, yang kekal di tanaman sepanjang musim sejuk, hingga musim bunga.

Buah laut buckthorn masam, dengan ciri aroma nanas sedikit (oleh itu buckthorn laut juga disebut sebagai nanas Rusia). Mereka dikumpulkan dari bulan Ogos hingga Oktober. Kemudian digunakan di dapur - ia sesuai untuk diawetkan, termasuk jus, jem, pengawet, marmalade, jeli.

Minyak laut laut (buckthorn laut) untuk ulser dan pedih ulu hati

Fitoterapi moden mengesyorkan penggunaan minyak buckthorn laut secara lisan dalam pedih ulu hati, serta pada ulser gastrik dan duodenum (pada masa ini, di banyak hospital Rusia, minyak buckthorn laut digunakan untuk membantu dalam rawatan ulser).

Ia menyumbang kepada pengurangan kesakitan yang ketara dan menyokong penyembuhan ulser. Dalam jenis penyakit ini, disarankan untuk menggunakan minyak buckthorn laut 3 kali sehari, 1/2 sudu teh (hingga 10 ml sehari!) 30 minit sebelum makan. Walau bagaimanapun, berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakannya.

PENTING! Kontraindikasi penggunaan minyak buckthorn laut adalah keradangan pankreas dan hati, serta kolesistitis akut dan penyakit batu empedu.

Dalam perubatan semula jadi, minyak buckthorn laut juga digunakan untuk mengatasi kesan negatif sinar-X dan kesan toksik ubat-ubatan. Semua terima kasih kepada asid organik yang terdapat di dalamnya. Perlu diketahui bahawa minyak buckthorn laut diberikan kepada angkasawan Rusia sebagai perlindungan terhadap radiasi.

Buckthorn laut untuk rheumatoid arthritis

Oleh kerana kandungan beta-karoten dan flavonoid, buah dan infus daun buckthorn laut digunakan dalam keadaan keradangan, termasuk:

sistem penghadaman,
mukosa dan gusi,
dan juga dalam kes rheumatoid arthritis (rematik).

Bahan aktif yang terdapat di laut buckthorn mengurangkan penyakit reumatik, seperti rasa sakit, kekakuan dan batasan pergerakan sendi.

Jus buckthorn laut untuk pengukuhan

Satu kilogram beri-buckthorn laut - dituai paling baik selepas fros pertama, kemudian mereka kurang tart - tutup dengan satu kilogram gula dan sisihkan selama 7-8 jam. Kemudian didihkan perlahan-lahan dan didihkan selama 20-30 minit dengan api kecil. Tapiskan jusnya dan tuangkan ke dalam botol. Selepas pasteurisasi, ketepikan di tempat yang gelap. Gunakan sendiri atau sebagai tambahan, misalnya, teh pada masa kejadian selesema dan selsema yang lebih besar.

Buckthorn laut untuk penyakit kulit

Infus daun dan minyak buckthorn laut (dalam bentuk kompres) digunakan dalam banyak penyakit kulit untuk mempercepat proses penyembuhan, termasuk. pada luka bakar, radang dingin, luka baring, kerosakan kulit yang disebabkan oleh sinar matahari dan sinar-X, sekiranya sukar untuk menyembuhkan luka dan mycoses. Menariknya, di beberapa negara, buckthorn laut digunakan dalam kerosakan kulit yang disebabkan oleh radiasi nuklear, iaitu luka bakar akibat letupan nuklear.

Sea buckthorn - digunakan dalam kosmetik

Buckthorn laut, kerana dos beta-karoten yang besar, pewarna oren. Oleh itu, ia adalah pewarna semula jadi yang ditambahkan pada semua jenis kosmetik - termasuk. untuk pembilasan pewarnaan rambut dan penyamakan diri (memperbaiki dan meratakan warna kulit, memberikan warna emas).

Minyak buckthorn laut juga ditambahkan ke shampoo dan perapi rambut, kerana berkat kepekatan polifenol, vitamin dan mineral yang tinggi, minyak ini meregenerasi strukturnya, dan dengan itu mempengaruhi keanjalan dan kilauan helai. Di samping itu, kosmetik rambut dengan penambahan minyak buckthorn laut digunakan sebagai bantuan dalam rawatan kelemumur dan keguguran rambut (kerana minyak itu merangsang pertumbuhan rambut).

Sea buckthorn juga ditambahkan pada krim, termasuk yang dimaksudkan untuk penjagaan kulit kering dan penuaan. Di samping itu, ia digunakan dalam penghasilan persediaan berjemur (bertindak sebagai penyekat semula jadi sinar UVA dan UVB).

Perlu diketahui bahawa krim buckthorn laut mempunyai warna kekuningan. Namun, setelah membuka bungkusan dan penggunaan jangka panjang, mereka kehilangan warna. Ini adalah proses pengoksidaan semula jadi dan tidak merosakkan sifat krim.

Penting

Sea buckthorn adalah tanaman yang dilindungi sebahagiannya

Menurut ketetapan Menteri Lingkungan Hidup pada 9 Oktober 2014, buckthorn laut termasuk dalam daftar spesies tumbuhan liar di bawah perlindungan separa (item 230). Buckthorn laut di Poland tumbuh liar hanya di sepanjang pantai Laut Baltik dan di Pergunungan Pieniny, yang bermaksud bahawa anda tidak dapat mengumpulkan buahnya di tempat-tempat ini. Mereka boleh diperoleh secara sah hanya dari semak yang ditanam.