Penyelidik menganggarkan bahawa 59 peratus daripada kes kanser endometrium (sekitar 29, 500 setiap tahun di A.S.) boleh dicegah jika wanita melakukan sekurang-kurangnya 30 minit senaman sehari dan mengelakkan lemak tubuh yang berlebihan.
Laporan itu diterbitkan pada 10 September oleh Institut Penyelidikan Kanser Amerika (AICR) dan Dana Penyelidikan Kanser Dunia Antarabangsa (WCRF).
"Lemak badan boleh menghasilkan hormon yang mempromosikan perkembangan kanser, " kata Alice Bender, pengurus komunikasi pemakanan di AICR. "Kami juga tahu bahawa lemak badan dikaitkan dengan peradangan kronik, yang menghasilkan persekitaran yang menggalakkan perkembangan kanser."
Kajian itu juga mendapati bahawa beberapa pilihan nutrisi boleh meningkatkan atau mengurangkan risiko kanser endometrium wanita, yang merupakan kanser lapisan lapisan uterus.
Minum secawan kopi sehari boleh mengurangkan risiko kanser serviks wanita sebanyak 7 peratus, sama ada dengan kafein atau kafein, kata penyelidikan.
Sebaliknya, makan banyak makanan dengan indeks glisemik tinggi, seperti produk manis dan bijirin yang diproses, meningkatkan risiko kanser. Kajian mendapati bahawa risiko meningkat sebanyak 15 peratus untuk setiap 50 unit "beban glisemik".
Semua faktor ini mempengaruhi hormon seperti estrogen dan insulin, yang dipercayai menjadi punca kanser endometrium, laporan itu menyimpulkan.
Kanser endometrial adalah kanser yang paling biasa dalam sistem pembiakan wanita. Setiap tahun, di Amerika Syarikat ada kira-kira 49, 600 kes baru kanser serviks, lebih daripada kanser ovari dan kanser serviks dalam kombinasi, menurut AICR.
Kebanyakan kes kanser endometrium didiagnosis pada wanita dari usia 60 tahun. Tiada sistem pengesanan yang boleh dipercayai untuk penyakit ini.
Kajian baru ini adalah sebahagian daripada projek WCRF dan AICR yang berterusan, di mana kedua-dua kumpulan bekerjasama untuk mengemas kini cadangan pencegahan kanser berdasarkan bukti saintifik yang paling terkini. Laporan sebelumnya telah mengesyorkan cadangan untuk kanser pankreas, payudara dan kolorektal.
Penemuan panel "sangat konsisten dengan penyelidikan kami mengenai obesiti dan aktiviti fizikal, " kata Mia Gaudet, pengarah epidemiologi genetik di American Cancer Society.
"Kanser endometrium mempunyai salah satu persatuan terkuat dengan obesiti semua kanser yang kita tahu berkaitan dengan obesiti, " kata Gaudet.
Perubahan hormon yang dikaitkan dengan obesiti menggalakkan kanser endometrium, kata ahli panel kajian, Dr. Elisa Bandera, profesor epidemiologi bersekutu di Institut Kanser Rutgers New Jersey.
"Kanser endometrial adalah penyakit yang kebanyakannya disebabkan oleh rangsangan yang berlebihan dan berkekalan endometrium, lapisan rahim, oleh estrogen, tanpa penentangan terhadap hormon progesteron, " kata Bandera. "Obesiti dikaitkan dengan peningkatan pengeluaran estrogen dalam tisu adiposa pada wanita menopause, dan dikaitkan dengan peningkatan insulin dan rintangan insulin, serta keradangan kronik. Semua faktor ini mempengaruhi sel endometrium. "
Pada masa yang sama, senaman fizikal mempunyai kesan perlindungan yang melampaui mengekalkan berat badan yang sihat.
"Telah ditunjukkan bahawa aktiviti fizikal secara berkala mengurangkan tahap estrogen dan insulin, " kata Bandera. Latihan juga menguatkan sistem imun dan membantu mengekalkan sistem pencernaan yang sihat.
Kopi mungkin mengurangkan risiko kanser kerana ia mengandungi antioksidan yang kuat, seperti asid klorogenik. Antioksidan ini boleh menghalang kerosakan DNA, meningkatkan sensitiviti insulin dan menghalang penyerapan glukosa dalam usus. Semua faktor ini dapat mengurangkan risiko, menyimpulkan Bandera dan ahli panel lain.
Tetapi dengan meningkatkan tahap gula darah, makanan dengan indeks glisemik tinggi menyumbang kepada risiko kanser. Banjir aliran darah dengan glukosa dan insulin, kata Bender dari AICR.
"Sekali lagi ia mewujudkan persekitaran yang boleh membawa kepada perkembangan kanser, " katanya. "Saya suka menyebutnya kekacauan metabolik."
Walau bagaimanapun, Bender menasihatkan terhadap bukti yang membesar tentang makanan dengan indeks glisemik yang tinggi, dengan menyatakan bahawa beberapa makanan yang tidak sihat mempunyai beban glisemik yang rendah.
"Anda tidak boleh memilih makanan yang mempunyai beban glisemik yang rendah dan berfikir bahawa ia akan menjadi makanan yang sihat. Mentega tulen bukan sesuatu yang kami akan mengesyorkan orang makan sepanjang masa, " katanya. "Kami mengesyorkan diet yang sihat dan seimbang, dengan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran."
Sumber: www.DiarioSalud.net
